Braškinė Margarita - vaisinis kokteilis

Margarita – vienas atpažįstamiausių kokteilių pasaulyje, vertinamas dėl citrusinio gaivumo ir ryškaus charakterio derinio. Braškinėje versijoje ji įgauna vaisišką natą ir lengvą deserto akcentą. 

Braškinė Margarita - vaisinis kokteilis

Pastabos

Braškinės Margaritos kokteilio receptas

Alkoholio bazės su esencija paruošimas:

  1. Į indą įpilkite 4 litrus stipraus alkoholio.
  2. Pridėkite esenciją braškinio skonio ir cukraus pagal savo skonį (rekomenduojamas kiekis: 200-500 g cukraus 4 litrams alkoholio).
  3. Viską gerai išmaišykite, kol cukrus visiškai ištirps.
  4. Gėrimą palikite mažiausiai 24 valandoms, kad skoniai susijungtų (geriausiam skonio ir aromato rezultatui rekomenduojame palaukti 7 dienas).

Patarimas: Ruošiant mažesnį kiekį gėrimo, pasinaudokite esencijos buteliuko įdubomis, kurios padeda atsimatuoti proporcijas - 10 ml esencijos 1 litrui alkoholio.

Kokteilio paruošimas: 

  1. Taurės kraštą sudrėkinkite laimo sultimis ir apvoliokite cukruje arba druskoje.
  2. Į šeikerį suberkite ledo kubelius.

Patarimas: Vietoj baro šeikerio galima naudoti paprastą stiklainį. Norint gauti tirštesnę putą, kokteilį galima suplakti du kartus - pirmiausia su ledu, o paskui be jo.

  1. Įpilkite iš anksto paruoštos alkoholio bazės išmatuotą porciją.
  2. Įpilkite apelsinų likerio, laimo sulčių ir cukraus sirupo.
  3. Viską energingai suplakite.
  4. Perkoškite kokteilį per sietelį į paruoštą taurę ir patiekite iš karto.
  5. Kokteilį galite papuošti laimo skiltelėle arba braškės gabalėliu.
Skanaus! ...nes naminis yra geresnis!