Makaronai su grybais
Aromatingas ir sotus, taip pat šildantis patiekalas makaronų mėgėjams. Idealiai tinka rudenį — iškart po grybavimo, bet taip pat žiemą ar pavasarį. Jo paruošimui puikiai tiks ne tik švieži, bet ir šaldyti grybai. Pasimėgaukite patiekalo, kupino gėrybių tiesiai iš miško, aromatu ir skoniu!
Pastabos
Makaronų su grybais receptas
Paruošimas:
Įkaitintame katiliuke ištirpinti sviestą. Tuomet sudėti smulkintą svogūną, žiupsnelį druskos ir apkepinti nuolat maišant. Kai svogūnas taps auksinės spalvos, sudėti stambiai supjaustytus grybus. Kepti kelias minutes, tuomet įpilti 1 stiklinę vandens. Troškinti 20 minučių. Sudėti sausus makaronus ir įpilti 1,5–2 l vandens. Virti, kol makaronai suminkštės. Pagardinti druska ir pipirais. Galiausiai viską sutirštinti grietinėle.
