Naminis arbūzinis džemas
Neįprastas arbūzinis džemas – pasiūlymas tiems, kurie mėgsta stebinti skoniais. Gražaus skaidraus blizgesio džemas puikiai tiks kaip priedas prie pyragų ar desertų, taip pat kaip užtepas ant sumuštinių. Kaip pasigaminti arbūzinį džemą? Atskleidžiame savo paslaptis!
Pastabos
Arbūzinio džemo receptas
Paruošimas:
Arbūzą nulupkite, išimkite sėklas, supjaustykite mažesniais gabalėliais ir pabarstykite cukrumi, tuomet palikite 12 valandų. Praėjus šiam laikui viską sutrinkite, įpilkite keturių citrinų sulčių ir virkite ant silpnos ugnies, kol masė taps skaidri ir blizgi (apie 5 valandas). Kitame žingsnyje į vaisius įdėkite vienos citrinos tarkuotos žievelės ir Frukta-Żel. Viską užvirinkite. Karštą džemą supilkite į stiklainėlius, užsukite juos ir apverskite dangteliais žemyn.
