Patiekalai 1 gruodžio 2024

Silkės švelniame užpile su krapais

Skirtingu metu, skirtingose vietose, lenkai atsiduria prieš pasirinkimą, kuris nulems ledų dėžutės turinį artimiausiems mėnesiams. Ir tai susiję su klausimu „kur paslėpti krapus?“. Laimei, per dideliam krapų kiekiui į pagalbą ateina šis silkės švelniame užpile receptas. Atrask krapų galimybes ruošiant šią populiarią žuvytę! Išbandyk mūsų silkės užpile receptą ir mėgaukis šiuo skoniu - per šventes ir kada tik panorėsi :)

Silkės švelniame užpile su krapais

Pastabos

Receptas silkėms švelniame užpile su krapais

Paruošimas:

Silkes, priklausomai nuo jų sūrumo, pamirkyk šaltame vandenyje apie 2–3 val. (vandenį gali retkarčiais pakeisti). Tuomet filė supjaustyk tau tinkamo dydžio gabalėliais ir sudėk į indą sluoksniais. Tarp sluoksnių pridėk per česnako spaustuvę sutrintą česnaką, smulkiai supjaustytą svogūną ir smulkintus krapus.

Sluoksnius (aštresniam skoniui) gali pabarstyti stambiai maltu pipiru.  

Viską užpilk aliejumi taip, kad silkės būtų juo visiškai apsemtos.

Skanaus! ...nes namuose pagaminta yra geriau!