Alaus fermentacijos indas su fermentacijos vamzdeliu, čiaupu, termometru ir nuosėdų reduktoriumi

Siūlomas alaus fermentacijos rinkinys – tai pilnas ir ypač praktiškas indas, kuriame paruošite savo namų alų. 30 L fermentacinė talpa yra su šonine fermentacine vamzdele, termometru ir nuosėdų reduktoriumi. Jei ketinate virti namų alų, šis rinkinys kaip tik jums!

• Tvirta, kokybiška 30 L talpa su atspausdinta tūrio skale - fermentacinė talpa pagaminta iš saugios, skaidrios ir patvarios medžiagos, tinkamos liestis su maistu ir alkoholiu. 
• Nedūžtanti, kampinė fermentacinė vamzdelė - leidžia talpas sudėti viena ant kitos ir pastatyti jas riboto aukščio erdvėse. 
• Pasukamas čiaupas - leidžia patogiai supilti alų į butelius, o pasukus čiaupą – pastatyti fermentacinę talpą ant lygių paviršių.
• Nuosėdų reduktorius - montuojamas čiaupe leidžia perpilti alų be nereikalingų nuosėdų.
• Skystakristalis termometras nuo 0°C iki +40°C - suteikia galimybę nuolat kontroliuoti fermentacijos proceso temperatūrą.

Planuojate fermentuoti alų? Būtinai apsirūpinkite pilna įranga, kuri tai leis. Mūsų 30 litrų talpos fermentacijos rinkinys – idealus sprendimas namų aludariams, norintiems gauti aukštos kokybės alų patogiai ir kontroliuojamai.

Talpoje yra atspausdinta tūrio skalė, kuri palengvina misos kiekio kontrolę, taip pat pateiktos rekomendacijos apie naminio alaus, vyno ir stipriųjų alkoholinių gėrimų ruošimą. Tvirta, skaidri medžiaga leidžia lengvai stebėti fermentacijos eigą.

Talpoje yra dvi angos: viena dangtyje, kita – šoninėje sienelėje. Prie rinkinio pridedami du universalūs kamščiai su dangteliu ir vienas kampinis vamzdelis iš nedūžtančios medžiagos.

Čiaupas ir nuosėdų reduktorius leidžia tiksliai ir lengvai supilti į butelius alų be nuosėdų.

Savaime prilimpantis skystakristalis termometras, pritvirtintas ant talpos, leidžia kontroliuoti temperatūrą alaus fermentacijos metu.

Naudojimas:

Fermentacijai atlikti dangčio angoje įdėkite kamštį ir užsandarinkite jį dangteliu, o į šoninę talpos angą įstatykite antrą kamštį kartu su kampiniu fermentacijos vamzdeliu. 

Nerekomenduojama talpų plauti šiurkščiais kempinėlėmis, kad neįbrėžtumėte paviršiaus, nes įbrėžimai gali tapti mikrobinės taršos židiniais.

Montuojant čiaupelį prie talpos, tarpiklį reikia įstatyti iš išorinės talpos pusės. Tai užtikrina visišką sandarumą.

Dėmesio:

Prieš ruošiant misą fermentacinę talpą būtina kruopščiai dezinfekuoti naudojant kalio metabisulfitą arba Oxi Turbo.

Maksimali leistina užpildo temperatūra: 85°C.

Talpų temperatūra prieš užpildymą turėtų būti ne mažesnė kaip 5°C.

Maksimali alkoholio koncentracija užpilde: 50%.

Rinkinyje yra:

•  30 L fermentacinė talpa su skale ir patarimais bei anga sienelėje
• dangtis su anga
• 2 universalūs kamščiai su dangteliu
• kampinis fermentacijos vamzdelis – nedūžtantis
• pasukamas išleidimo čiaupas
• nuosėdų reduktorius
• skystakristalis termometras nuo 0°C iki +40°C

Sandėliavimas su apsauga nuo UV spinduliuotės

Siekdami išvengti UV spinduliuotės sukeliamų pažeidimų, talpų – tiek tuščių, tiek pripildytų – negalima laikyti lauke. Jei dėl sandėliavimo sąlygų to išvengti neįmanoma, talpas ir dangčius reikia laikyti taip, kad jie būtų apsaugoti nuo UV spinduliuotės. Pavyzdžiui, padėklus su talpomis ir dangčiais galima papildomai uždengti iš plastiko pagamintu, UV spinduliams atspariu tentu.

Tuščių talpų sandėliavimas

Kadangi talpos ir dangčiai yra jautrūs atmosferos poveikiui, juos reikia laikyti sausoje vietoje ir esant pastoviai temperatūrai. Tai ne tik apsaugo nuo drėgmės, bet ir veiksmingai neleidžia kondensuotis vandeniui, kuris ypač gali pažeisti pakuotes su ofsetine spauda, IML arba skaitmenine aplikacija. Be to, nepaisant antistatinių priemonių naudojimo, negalima atmesti dulkių ar purvo užterštumo, todėl būtina užtikrinti sandėliavimą švarioje patalpoje.