Pienininkystė
Konservavimas
Kepimas
Dešrų gamyba
Vyno gamyba
Distiliavimas
Aludarystė
Namai ir sodas
Termometrai
Kwaśnica – kalniečių virtuvės klasika, tačiau „dūminėje“ katiliuko versijoje ji įgauna visiškai naują charakterį. Lėtai verdama virš ugnies, su džiovintais grybais, ...
Kiekis puslapyje:
Rūšiuoti:
Dūminė kwaśnica iš katiliuko - aromatinga puota nuo ugnies
Korycino tipo sūris Valentino dienai
Varškės žiedinės spurgos
Orkaitėje keptos spurgos – idealiai tinkančios Riebiajam ketvirtadieniui!
Naminiai grietininiai ledai - paprastas receptas klasikiniam vasaros skoniui
Tradicinis rūkytas kumpis
Paštetas iš šinkovaro – vegetariška versija
Ruginio raugo duona su sėklomis
Naminiai kiaulienos kabanosai
Graikiško tipo sūris
Naminis Goudos tipo geltonasis sūris
Naminis rūkytas kumpis - dūmų šou
Naminė Krokuvos dešra – rūkyta
Sprandinė iš šinkovaro
Rūkyta nugarinė
Vyno gamyba
