Słoikówka – išskirtinis aromatingų prieskonių ir žolelių derinys, sukurtas naminiams mėsos konservams. Naudodami ją pabrėšite savo gaminių privalumus - mėsa stiklainyje įgaus intensyvų, natūralų ir nepakartojamą skonį bei aromatą!


  • Naujas kiekis ir dar daugiau skonio! - Jūsų mėgstamas prieskonių ir žolelių mišinys dabar prieinamas ekonomiškoje pakuotėje 500 g! Tai idealus pasiūlymas naminių konservų entuziastams - vienos pakuotės pakanka paruošti net 33 kg Słoikówki!
  • Universalus panaudojimas - idealiai tinka kiaulienai, taip pat puikiai dera su žvėriena, ėriena ir veršiena. Nepakeičiama visų rūšių mėsos konservams stiklainiuose!
  • Natūrali sudėtis - mišinys sudarytas iš kruopščiai atrinktų prieskonių ir žolelių: juodieji pipirai, česnakas, svogūnai, mairūnas, muskato riešutas ir kvapieji pipirai.
  • Be nereikalingų priedų - tik grynas gamtos skonis! Tik atrinkti prieskoniai ir žolelės be pridėtos druskos ir cukraus.


Svajojate apie aromatingą, ryškaus ir išskirtinio skonio mėsą iš stiklainio? Yra būdas! Su mūsų prieskonių ir žolelių mišiniu lengvai paruošite skanią, kvapnią ir burnoje tirpstančią mėsą.

Konservuokite mėsą, išlaikydami jos maistinę vertę ir pabrėždami skonį.

Viena 500 g pakuotė pakanka paruošti net 33 kg mėsos stiklainyje! Sužavėkite artimuosius intensyviu skoniu ir puikiu naminių mėsos gaminių aromatu!


Receptas:

Ingredientai 2 kg Słoikówki:

  • 0,6 kg šoninės
  • 0,7 kg sprandinės
  • 0,7 kg mentės
  • 200 ml vandens
  • 26 g druskos
  • 30 g prieskonių ir žolelių mišinio SŁOIKÓWKA

Paruošimas:

Mėsą supjaustykite gabaliukais (apie 3–5 cm), įpilkite vandens, įberkite druskos ir pridėkite prieskonių bei žolelių mišinį. Išmaišykite ir 24 val. palaikykite šaldytuve. Tuomet mėsą sudėkite į nuplikytus stiklainius ir pripildykite juos iki sriegių. Užsuktus stiklainius dėkite į puodą su šiltu vandeniu, kuris siekia aukščiau mėsos lygio. Pasterizuokite (nuo užvirimo pradžios virkite 1 val.). Kitą dieną pakartokite pasterizaciją - virkite 40 min. Pasterizavimo metu vanduo neturi virti.


Mišinio sudėtis: juodieji pipirai 26,7%, granuliuotas česnakas, džiovinti svogūnai, mairūnas, muskato riešutas, kvapieji pipirai. Produkte gali būti sezamo sėklų, salierų, garstyčių, glitimo, sieros dioksido, žemės riešutų ir sojos.

Išbandykite ir mūsų mėsos gaminių skaičiuoklę.


Grynoji masė: 500 g


Dėmesio!

  • Produktas be pridėtos druskos ir cukraus.
  • Laikyti sausoje vietoje, atokiau nuo UV spindulių.
  • Įmonėje naudojami alergenai: garstyčios, salierai, soja, sezamas, glitimas, riešutai.