Džiovintas raudonėlis – Viduržemio aromatas ir žolelių gelmė. Suteikite patiekalams ryškų, natūralų charakterį!
Džiovintas raudonėlis, dar vadinamas paprastuoju raudonėliu, – vienas aromatingiausių ir universaliausių virtuvėje naudojamų prieskonių. Jo intensyvus kvapas, švelniai prieskoninis skonis ir būdinga žolelių nata puikiai praturtina tiek Viduržemio regiono patiekalus, tiek tradicinius mėsos gaminius, marinatus ir namų konservus.
- Puiki kokybė ir natūralaus aromato apsauga – sandarus užspaudžiamas (zip) užsegimas saugo žolelę nuo drėgmės ir eterinių aliejų išgaravimo. Dėl to raudonėlis ilgai išlieka birus, išsaugo natūralią spalvą ir visą savo intensyvaus aromato pilnatvę.
- Platus panaudojimas virtuvėje – raudonėlis puikiai dera su česnaku, paprika, baziliku ir pomidorais. Puikiai tinka picos, apkepų, padažų, makaronų, troškinių, daržovių ir pikantiškų namų kepinių pagardinimui.
- Tinka mėsai ir naminiams gaminiams – džiovintas raudonėlis suteikia išskirtinį charakterį sprandinės, kepsnių, paukštienos ir kitos mėsos marinadams. Taip pat gali būti naudojamas kaip aromatingas ingredientas kabanosų, dešrų, paštetų faršams ir įdarams bei kitiems gaminiams pagal namines receptūras.
- Koncentruotas aromatas ir ekonomiškas naudojimas – kruopštus džiovinimo procesas padeda išsaugoti eterinių aliejų intensyvumą. Užtenka vos mažo kiekio raudonėlio, kad patiekalai įgautų ryškų, pietietišką charakterį ir daugiasluoksnę žolelių natą.
Grynasis kiekis: 100 g
Su mūsų raudonėliu lengvai suteiksite savo gaminiams šiuolaikišką, žolelių akcentą. Rinkitės patikrintą kokybę ir kurkite aromatingus patiekalus su lengvu, harmoningai subalansuotu skoniu. Leiskite, kad tradicinės žolelės įkvėptų kurti autentiškus patiekalus, kurie sužavės namiškius natūralumu ir aromato gelme.