Namų rūkykla 5 kg

Namų rūkykla puode – tai pirmasis toks novatoriškas įrenginys Lenkijoje, su kuriuo paruošite savo mėgstamą mėsą, žuvį ir sūrius bet kuriomis sąlygomis - nuo šiol ir namuose!

• Dar paprastesnis rūkymas - 5 kg talpos namų rūkykla puode leis Jums paruošti mėgstamas rūkytas gėrybes dabar ir patalpose, ant dujinių viryklių! Dėl sandarios, specialios žarnelės lengvai išvesite rūkymo metu susidarančius dūmus iš patalpos, kurioje vyksta apdorojimas!
• Apgalvota konstrukcija - dūmų nuvedimo sistema – ne viskas! Iš nerūdijančio plieno pagaminta rūkykla turi dvejas groteles su kabliukais, leidžiančiais pakabinti tinklus su gaminiu – iki apie 1,3 kg mėsos ant vieno laikiklio!
• Tikslus temperatūros matavimas - į komplekte esantį dangtį įmontuotas termometras leidžia kontroliuoti temperatūrą ruošiant patiekalą!
• Lengva surinkti ir prižiūrėti švarą - rūkyklos konstrukcija leidžia ją greitai ir be vargo išardyti ir išplauti!
• Pilnas komplektas - pasirinkę mūsų rūkyklą, gaunate puodą, padėklą skiedroms, mėsos groteles, žuvies groteles, lašų surinkimo padėklą, dangtį, termometrą, oro išleidimo vožtuvą ir 3 m ilgio žarnelę.

Ar iki šiol rūkymą siejote tik su veikla lauke? Neturite sodo, bet vis tiek norite ruošti rūkytus patiekalus? Susipažinkite su mūsų namų rūkykla puode. Dėl ypatingai sandarios konstrukcijos ir žarnelės, leidžiančios išvesti rūkymo metu susidarančius dūmus - paruošite savo mėgstamą mėsą, sūrius ir žuvį ant įprastos viryklės! Nebereikia baimintis, kad būdingas rūkymo kvapas užpildys Jūsų virtuvę. Pakanka prijungti įrenginio žarnelę prie gartraukio arba išvesti ją pro langą, kad dūmai būtų pašalinti, o Jūsų patiekalai įgautų nuostabų rūkytų gaminių aromatą!

Įrenginio sandarumą užtikrina specialiai dangčiui pritaikyta tarpinė.

Rūkykla pagaminta iš su maistu sąlyčiui tinkamo nerūdijančio plieno.

Vidinius rūkyklos elementus lengva išmontuoti, todėl juos labai paprasta palaikyti švarius.

Du grotelių rinkiniai, kuriais aprūpintas įrenginys, leis Jums vienu metu rūkyti mėsą, žuvį ir sūrį. Grotelės turi kabliukus, leidžiančius pakabinti tinklus su mėsa - iki apie 1,3 kg mėsos ant vieno laikiklio - rūkymui kabinamoje padėtyje.

Dėl specialaus lašų surinkimo padėklo ruošiami patiekalai neturės kartaus poskonio.

Tikslus dangtyje įrengtas termometras palengvins temperatūros kontrolę ruošiant patiekalą.

Produktas skirtas naudoti tik ant dujinių viryklių.

Į komplektą įeina:

1. puodas
2. padėklas skiedroms
3. mėsos grotelės
4. lašų surinkimo padėklas
5. žuvies grotelės
6. dangtīs
7. termometras
8. oro išleidimo vožtuvas
9. 3 m žarnelė

Naudojimo būdas:

Nuimkite įrenginio dangtį (6). Skiedras suberkite ant padėklo (2), tuomet padėkite jį ant puodo (1) dugno. Ant skiedrų padėklo uždėkite mėsos rūkymo groteles (3), grotelių viduje įdėkite lašų surinkimo padėklą (4) ir žuvies rūkymo groteles (5). Viską uždenkite dangčiu ir jame įstatykite termometrą (7) bei oro išleidimo vožtuvą (8). Ant vožtuvo užmaukite žarnelę (9).

Rūkytų gaminių, marinadų ir sūrymų žuviai bei mėsai receptų rasite mūsų svetainėje: www.browin.pl/przepisnik

Rūkyklos talpa: 18 L

Maksimali įkrova: 5 kg mėsos

Dėmesio!

Rūkymą pradėkite su didžiausiu skiedrų kiekiu, apie 60–80 g, kas padės išvengti patiekalo perrūgimo.

Matmenys:

nerūdijančio plieno puodas:

• vidinis skersmuo 29,9 cm
• išorinis skersmuo 31,7 cm
• aukštis 30 cm

dangtis:

• išorinis skersmuo 32,2 cm
• pirmosios angos dangtyje skersmuo 1,4
• antrosios angos dangtyje skersmuo 1,25 cm

komplektas:

• puodo plotis su rankenėlėmis 37,6 cm
• aukštis 31 cm

misa:

• išorinis skersmuo 25,6 cm

grotelės:

• aukštis 23,5 cm
• skersmuo 28,5 cm