Ekonomiškas visas rinkinys, kuriame galėsite pasigaminti mėgstamų naminių alkoholinių gėrimų. Fermentavimo talpykla su atspausdinta tūrio skale ir naudingais patarimais, kaip gaminti naminį vyną, alų ir distiliavimui skirtus rauginius.
Dėmesio! Tai ukrainietiškos versijos gaminys – taip pat siūlome talpyklą su informacija lenkų kalba – 340434 .
- Tvirta ir lanksti – fermentavimo talpykla pagaminta iš skaidraus, sąlyčiui su maistu tinkamo plastiko. Ji nesideformuoja, yra atspari spalvos pokyčiams ir tinka alui, vynui bei kitiems gėrimams fermentuoti.
- Universali konstrukcija – platus talpyklos dangtis turi angą fermentacijos vamzdeliui. Savarankiškai pritaikę talpyklą, taip pat galėsite įrengti kampinį fermentacijos vamzdelį ir vienu metu fermentuoti keliose viena ant kitos sustatytose talpyklose.
- Patogus gėrimų nupylimas – rinkinyje esantis išleidimo kranelis leidžia visiškai nupilti alų arba vyną nuo nuosėdų. Kranelis sumontuotas taip, kad netrukdytų statyti talpyklos ant lygaus paviršiaus.
- Kamštis ir fermentacijos vamzdelis rinkinyje – komplekte yra universalus kamštis su akle, todėl galėsite naudoti fermentacijos vamzdelį arba, prireikus, sandariai uždaryti talpyklą.
- Patogi skalė – ant talpyklos atspausdinta tūrio skalė leidžia kontroliuoti rauginio kiekį. Naudingi patarimai, kaip gaminti naminį vyną, alų ir distiliavimui skirtus rauginius, palengvins naminių gėrimų ruošimą.
Ekonomiškas visas rinkinys, kuriame galėsite pasigaminti mėgstamų naminių alkoholinių gėrimų. Talpykla pagaminta iš skaidraus, sąlyčiui su maistu tinkamo plastiko, pasižyminčio dideliu tvirtumu ir lankstumu. Talpyklos turi PZH atestatą, leidžiantį jas naudoti sąlyčiui su maisto produktais.
Talpyklos yra atsparios spalvos pokyčiams, kurie gali atsirasti dėl sąlyčio su vaisiuose esančiais taninais.
Rinkinyje esantis dangtis su anga ir universalus kamštis su akle leidžia užkimšti talpyklą arba įstatyti fermentacijos vamzdelį. Savarankiškai išgręžus papildomą angą, galima pritvirtinti kampinį fermentacijos vamzdelį ir vienu metu fermentuoti keliose viena ant kitos sustatytose talpyklose.
Rinkinyje esantis pasukamas kranelis leidžia patogiai nupilti alų, vyną ir kitus rauginius nuo nuosėdų.
Vandeniu pripildytas fermentacijos vamzdelis MAXI naudojamas fermentuojant, kad apsaugotų rauginį nuo sąlyčio su oru ir leistų reguliariai pasišalinti vykstant procesui susidarančiam anglies dioksidui. Judant vandens stulpeliui galima stebėti kintantį fermentacijos intensyvumą – nuo audringosios stadijos (intensyvaus burbuliavimo) iki ramiosios. Natūralu, kad vanduo garuoja, todėl nepamirškite papildyti jo kiekio vamzdelyje. Be to, vamzdelis apsaugo rauginį nuo vaisinių muselių, kurios gali įnešti acto bakterijų, etanolį paverčiančių acto rūgštimi.
Talpykla ir dangtis pagaminti iš polipropileno, gaminyje nėra BPA.
Naudojimas:
Kad talpyklą būtų lengviau atidaryti, šiek tiek pakelkite dangtį atsargiai traukdami už rankenėlės, į susidariusį tarpą įkiškite, pavyzdžiui, šaukšto kotą, tada apveskite jį aplink talpyklos kraštą.
Nerekomenduojama talpyklų valyti šiurkščiomis kempinėlėmis, kad nesubraižytumėte jų paviršiaus, nes įbrėžimai gali tapti infekcijų židiniu.
Montuodami kranelį prie talpyklos, tarpinę dėkite talpyklos išorinėje pusėje. Taip užtikrinsite visišką sandarumą.
DĖMESIO: Šias talpyklas galima papildomai užsandarinti jų kraštus patepus vazelinu arba maistiniu aliejumi. Prieš ruošiant rauginį, fermentavimo talpyklą reikia kruopščiai dezinfekuoti pirosulfitu arba „Oxi Turbo“.
Maksimali leistina įpilamo mišinio temperatūra: 85 °C.
Prieš pripildant talpyklų temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 5 °C.
Maksimali alkoholio koncentracija talpykloje esančiame mišinyje: 50 %.
Rinkinį sudaro:
30 L fermentavimo talpykla su skale ir užrašais ukrainiečių kalba
dangtis su anga
universalus kamštis su akle
pasukamas išleidimo kranelis
plastikinis fermentacijos vamzdelis MAXI
Gaminio matmenys:
talpa 30 L
talpyklos aukštis 36,9 cm
talpyklos su dangčiu aukštis 37,1 cm
ilgis su rankena 40,3 cm
plotis / išorinis Ø 37,9 cm
talpyklos vidinis Ø 35,5 cm
anga 2–3 cm aukštyje nuo talpyklos dugno
talpyklos angos Ø 2,8 cm
sumontuoto kranelio ilgis 8 cm
kranelio aukštis 7,8 cm
kranelio išleidimo angos išorinis Ø 1,1 / 1,2 cm
Dangtį taip pat galima įsigyti atskirai – jei dangtis būtų pažeistas arba pamestas, galėsite jį įsigyti kaip atsarginę dalį, todėl nereikės pirkti naujos talpyklos. Tinkamas dangtis: 340431.
Fermentacijos vamzdelio matmenys:
viršutinės angos vidinis Ø 1,8 cm
apatinės angos išorinis Ø 1,0 cm
Laikymas saugant nuo UV spinduliuotės
Kad išvengtumėte UV spinduliuotės sukeliamų pažeidimų, tuščių arba pripildytų talpyklų negalima laikyti lauke. Jei dėl sandėliavimo sąlygų to išvengti neįmanoma, talpyklas ir dangčius laikykite taip, kad jie būtų apsaugoti nuo UV spinduliuotės. Pavyzdžiui, talpyklų ir dangčių padėklus galima papildomai uždengti plastikiniu tentu, atspariu UV spinduliuotės poveikiui.
Tuščių talpyklų laikymas
Kadangi talpyklos ir dangčiai yra jautrūs atmosferos poveikiui, juos reikia laikyti sausoje vietoje, kurioje palaikoma pastovi temperatūra. Taip ne tik apsaugosite juos nuo drėgmės, bet ir veiksmingai išvengsite vandens kondensavimosi. Kondensatas gali pažeisti visų pirma pakuotes, dekoruotas ofsetine spauda, IML žymomis arba skaitmenine spauda. Be to, nors naudojama antistatinė priemonė, negalima atmesti užteršimo dulkėmis ar purvu galimybės, todėl būtina užtikrinti, kad talpyklos būtų laikomos švarioje patalpoje.
