Turbo X-Pure 21,3% 100 L mielių naudojimas – geriausias būdas pasiekti didelį stiprumą dideliame kiekyje!
- Didelis stiprumas - Turbo X-Pure – aukštos kokybės mielės didelio stiprumo misoms. Dėl didelio atsparumo alkoholiui ši mielių ir maistinių medžiagų mišinio kombinacija fermentuoja net iki 21,3%!
- Cukrinėms, vaisinėms ir grūdinėms misoms - specialiai sukomponuotas mišinys tinka įvairių žaliavų fermentacijai. Su šiomis mielėmis sėkmingai paruošite pavyzdinius grūdinius, vaisinius ir cukraus pagrindu pagamintus gėrimus.
- 100 L misai - vienas šios masės Turbo X-Pure mielių pakelis leis paruošti 100 L misos.
- Greita ir efektyvi fermentacija – mielės puikiai susidoroja net su 36 kg cukraus. Vos per 5–6 dienas jos gali perfermentuoti 25 kg.
- Malonus galutinio produkto kvapas.
Turbo X-Pure 21,3% 100 L – vienintelės rinkoje mielės, fermentuojančios iki 21,3% alkoholio, ir pirmos rinkoje, kurios visiškai perfermentuoja 36 kg cukraus 100 L. Gryna galia ir puiki kokybė! Su Turbo X-Pure fermentacijos procesas vyksta idealiai – greitai ir našiai. Šis produktas – dviejų labai alkoholui atsparių, aktyvių spiritinių mielių štamų ir tinkamai parinktų maistinių medžiagų mišinys, skatinantis jų vystymąsi. Dėl Turbo X-Pure lengvai paruošite įvairių tipų misas: cukrines, vaisines ir grūdines. Mišinio privalumas – ir malonus galutinio produkto kvapas.
Vieno šios masės Turbo X-Pure mielių pakelio pakanka 100 L misos, o priklausomai nuo norimos alkoholio koncentracijos, pakanka pridėti nuo 25 iki 36 kg cukraus. Kad mielės atskleistų visą savo potencialą, svarbu veikti tiksliai pagal ant pakuotės pateiktas instrukcijas.
Naudojimo būdas:
Pasirinkite fermentacijos variantą (žr. lentelę). Į fermentacijos indą suberkite I cukraus porciją ir ištirpinkite ją atitinkamame kiekyje drungno vandens, kurio temp. apie 28⁰C. Tuomet suberkite visą pakelio turinį ir gerai išmaišykite. Taip paruoštą tirpalą fermentuokite lentelėje nurodytą dienų skaičių (pagal pasirinktą variantą), esant 23⁰C temp.
II–IV variantams kitas cukraus porcijas atsargiai pridėkite po *24 ir **48 valandų, kai cukraus koncentracija bus apie 10⁰Blg.
Dėmesio: Misa putos! Verta naudoti putas mažinančią priemonę, esančią BROWIN asortimente.
| Variantas | I | II | III | IV | |
|---|---|---|---|---|---|
| Alkoholis [%] | 15 | 17 | 19 | 21,3 | |
| Cukrus [kg] | Porcija (I) | 25 | 20 | 20 | 20 |
| Porcija (II)* | - | 8 | 12 | 10 | |
| Porcija (III)** | - | - | - | 6 | |
| Vanduo [L] | 85 | 83 | 81 | 78 | |
| Dienos | 5-6 | 8-10 | 10-12 | 12-14 |
Baigus fermentaciją, misa skaidrėja savaime. Žema temperatūra skatina skaidrėjimą. Kad misą greičiau suskaidrintumėte, naudokite Klarowin Turbo Spirit. Sudėtis:
mielės, kalio fosfatas, magnio sulfatas, kalcio karbonatas, vitaminas B1.
Dėmesio:
pakuotę sunaudokite visą vienam misos kiekiui.
Baigus fermentaciją, misa turi salstelėjusį poskonį, susijusį su mielių gaminamu gliceroliu.
Pakuotės matmenys:
ilgis 13 cm
plotis apie 4,5 cm
aukštis 17 cm.