Stiklinis fermentacijos vamzdelis, pakuotėje 2 vnt.

Produkto aprašymas:
Tiesūs stikliniai vamzdeliai, rinkinyje 2 vnt.
- pagamintos iš stiklo, skersmuo 8,5 mm. Tinka angai, esančiai guminiuose kamščiuose balionams.

Produkto charakteristikos: :
Medžiagos, iš kurių pagaminti vamzdeliai, turi visus leidimus sąlyčiui su maistu, PZH atestatą.

Naudojimas:
Vandeniu užpildytas fermentacinis vamzdelis naudojamas fermentacijos procese siekiant apsaugoti misos turinį nuo prisotinimo deguonimi ir kartu leidžia reguliariai išsiskirti anglies dioksidui, susidarančiam vykstant procesui.
Dėl judančio vandens stulpelio galime stebėti fermentacijos proceso intensyvumo kitimą nuo audringos fazės (intensyvus burbuliavimas) iki ramios. Vanduo natūraliai garuoja, todėl reikia prisiminti papildyti jo lygį vamzdelyje. Nepapildžius, skystis gali pernelyg prisotėti deguonimi, o dėl to susidarantis etanolis gali oksiduotis į acto rūgštį. Šį nepageidaujamą procesą taip pat gali sukelti į indą patekusios vaisinės muselės.

DĖMESIO:
jei ribotos galimybės kontroliuoti vandens lygį vamzdelyje, jį galima užpildyti mažiau garuojančiu aliejiniu skysčiu.