Frukta-Żel - Pektinas džemams ir konfitūrams, 15 vnt.

Frukta-Żel džemams ir konfitūrams - natūralus citrusinių vaisių pektinas be konservantų.

• Sveika sudėtis - natūralus citrusinių vaisių pektinas ir jokių konservantų ar pageriklių užtikrina saugią sudėtį, todėl visi šeimos nariai, net ir vaikai, galės mėgautis sveikais ir skaniais gaminiais!
• Puinus želėjimas - aukštos kokybės natūralus citrusinių vaisių pektinas lemia, kad vaisių masė idealiai suželėja, todėl visi gaminiai lengvai tepasi ant skrebučių, pyragų ir ragelių!
• Paprastas naudojimas - Frukta-Żel pakanka sumaišyti su vaisiais ir užvirinti, kad jau po akimirkos džiaugtumėtės mėgstamų vaisių džemų želė konsistencija. Šis procesas dar niekada nebuvo toks greitas!
• Tinka visiems cukraus tipams - su Frukta-Żel turite laisvę rinktis ne tik vaisius, bet ir cukrų: galite naudoti baltą, rudą, cukranendrių arba fruktozę - taip suteiksite gaminiams individualų skonį ir charakterį!
• Puikiai tinka ir veganiškoms želėms - pakanka įpilti bet kokių sulčių, įdėti į šaldytuvą ir po kelių valandų mėgautis sveiku desertu.

Frukta-Żel – tai produktas be dirbtinių konservantų ir pageriklių, kurio sudėtis paremta natūraliu citrusinių vaisių pektinu. Su juo paruošite sveikus ir skanius, saldžius, naminius gaminius visai šeimai – vaikai bus sužavėti! Viena pakuotė užtikrina idealų suželėjimą net iki 1 kg bet kokių pasirinktų vaisių! Su šiuo produktu savo mėgstamus gaminius paruošite lengvai, greitai ir be vargo! Tereikia į vaisius įmaišyti pakuotės turinį ir bet kurį jūsų pasirinktą cukrų bei viską, intensyviai maišant, užvirinti. Karšta konfitūra jau paruošta supilstyti į stiklainius!

Frukta-Żel skirtas daugiausia mažai saldintiems džemams. Džemuose, kuriuose cukraus koncentracija yra didelė, pektinas gali nesuželėti arba gali susidaryti gumulėlių. Kad to išvengtumėte, rekomenduojame vaisius sumaišyti su dalimi cukraus ir Frukta-Żel, o tuomet įdėti likusį cukrų.

Naudojimo būdas: 

Džemas:

1. Vaisius nuplaukite, išimkite kauliukus, didesnius susmulkinkite.
2. Frukta-Żel sumaišykite su vaisiais, viską, intensyviai maišant, užvirinkite.
3. Į vaisius suberkite 0,35-0,50 kg cukraus ir kelias minutes virkite, kol visiškai ištirps.
4. Persikų, kriaušių, abrikosų, braškių, moliūgų ir pan. atveju įpilkite citrinos sulčių arba pusę arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties.
5. Karšta konfitūra pripildykite stiklainius, užsukite ir apverskite aukštyn dugnu arba pasterizuokite.

Veganiška želė:

• Pašildykite 0,5 l pasirinktų sulčių.
• Įdėkite Frukta-Żel ir maišykite, kol ištirps.
• Atvėsusį skystį įdėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Sudėtis:

cukrus, želinanti medžiaga: amidintas pektinas