Skysti rūkymo dūmai – vyšnių medienos, 40 ml

Suteik savo patiekalams išskirtinį, vaisiškai dūmišką vyšnių aromatą ir pakelk skonį į aukštesnį lygį! Mūsų skystas aromatas – idealus būdas greitai ir patogiai išgauti tikro rūkymo natą – be tradicinės rūkyklos.

Kodėl verta rinktis vyšnių aromato skystus dūmus?

• 🍒 Vaisiškai dūmiškas charakteris – subtilus vyšnių kvapas, susiliejęs su dūmų aromatu, kuria išskirtinę, daugiasluoksnę skonio gelmę.
• 🔥 Tikro rūkymo efektas – aromatas perteikia tradicinio rūkymo charakterį, nereikia dūmų generatoriaus ar kitos specialios įrangos.
• 🍖 Platus pritaikymas – puikiai tinka mėsai, žuviai, sūriams, sriuboms, ant grilio keptoms daržovėms ir dešrų gamybai.
• ⏱️ Greita ir paprasta naudoti – užtenka įlašinti į sūrymą, marinatą, sriubą ar faršą arba patepti tiesiai ant patiekalo, ir iškart pajusi išskirtinę vyšnių rūkymo natą.
• 🌱 Kūrybiškiems virtuvės entuziastams – idealu BBQ, padažams, grilio patiekalams bei tavo autoriniams veganiškiems ir vegetariškiems receptams.
• 🍲 Idealu sriuboms – puikus priedas daugeliui tavo mėgstamų sriubų: suteiks gylio ir būdingą rūkytą natą – net ir be rūkytų gaminių.

Šį aromatą ypač rekomenduojame sriuboms, tokioms kaip rūgštytų ruginių miltų sriuba (żurek), žirnių sriuba, pupelių sriuba, raugintų kopūstų sriuba (kapuśniak, kwaśnica), guliašo sriuba, svogūnų sriuba, bulvių sriuba, skaidrūs raudonieji barščiai (wytrawny), taip pat kreminėms sriuboms – iš moliūgų, žiedinių kopūstų, salierų ar pastarnokų. Aromatas bus puikus skonio akcentas ir augalinėms sriuboms su lęšiais ar avinžirniais.

Įvertinsi aromato išeigą – 1 buteliuko 40 ml užtenka net 3 kg mėsos.

Naudojimas:

Prieš naudojimą suplak.

1. Pekliavimui (sūdymui): 25 ml aromato 1 L marinato arba sūrymo.
2. Sriuboms ir padažams: 15–25 ml 1 litrui.
3. Tiesiai ant produkto: teptuku užtepk aromato tiesiai ant mėsos ar žuvies prieš kepant orkaitėje, ant keptuvės ar grilyje (be praskiedimo).
4. Dešrų gamybai: 6–10 ml 1 kg faršo.

Produktas neskirtas vartoti tiesiogiai.

Sudedamosios dalys: vanduo, aromatas, natūralus vyšnių aromatas 3,9 %, dažikliai (karamelas, paprikos ekstraktas).

Grynoji talpa: 40 ml

Laikymo sąlygos:

Laikyk sandariai uždarytą, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių, kambario temperatūroje. Atidarius sunaudok per 30 dienų.

Dūmo skonį galima išgauti įvairiais būdais! Skysti dūmai – greitas ir paprastas būdas pasiekti rūkymo efektą be rūkyklos – išbandyk!

Saugumas ir atitiktis teisės aktams

Skystų dūmų aromatas yra saugus naudoti ir visiškai atitinka galiojančius Europos Sąjungos reikalavimus, taikomus aromatinėms medžiagoms.

Produktas neturi medžiagų, išbrauktų ar uždraustų pagal:

• Komisijos reglamentą (ES) 2024/234, kuriuo keičiama Reglamento (EB) Nr. 1334/2008 I priedas,
• Komisijos reglamentą (ES) 2024/2067, kuriuo iš dalies keičiamas Reglamentas (ES) Nr. 1321/2013 dėl dūmų aromatinių medžiagų.

Aromato sudėtis atitinka visus galiojančius teisės aktų reikalavimus, o atitiktis patvirtinta pagal naujausią dokumentaciją ir žaliavų tiekėjų informaciją.

Rūpinamės kokybe, skaidrumu ir saugumu – todėl gali naudoti šį dūmo aromatą su visišku pasitikėjimu ir pagal paskirtį.