Jei planuojate gaminti naminius alkoholinius gėrimus, patekote ten, kur reikia. Mūsų 5 l stiklinis balionas plastikiniame krepšyje tinka pradedantiesiems ir nedidelėms partijoms.
Siaurakaklis 5 l stiklinis balionas. Skirtas vynų, alaus, midaus ir užpiltinių fermentacijai. Plastikinis, nuimamas krepšys leidžia balioną kruopščiai išplauti ir kartu saugo stiklą nuo sudužimo. Balionai pagaminti iš terminio, negrūdinto stiklo, turinčio visus sertifikatus, leidžiančius kontaktą su maisto produktais. Stiklinių balionų privalumas – didelis sandarumas ir galimybė stebėti fermentacijos procesą. Iš praktinės pusės rekomenduojama pirmąją fermentaciją minkštime (miazgoje) atlikti fermentaciniame inde, o po pirmojo nupylimo nuo nuosėdų ir vaisių nuspaudimo tęsti fermentaciją stikliniame balione. Balionų negalima plauti karštu vandeniu ir veikti staigiais temperatūros pokyčiais (pernešant iš šaltos į šiltą aplinką), nes per aukšta temperatūra gali pažeisti stiklą. Rekomenduojama balionus plauti drungnu vandeniu su tirpalu, pvz., kalio metabisulfito arba Oxi Turbo.
Kamščiai, pritaikyti 5 l talpos balionui:
- guminis kamštis Ø 43/40 mm su anga stikliniam arba plastikiniam fermentaciniam vamzdeliui (647043)
- guminis kamštis su uždarymu Ø 43 mm (647343)
- kamštiniai kamščiai Ø 45/37 mm, be angos, balionui uždaryti (652900)
- dangtelis Ø 55 mm (647255)
- kamštis/dangtelis Ø 57 mm (647257).
Charakteristikos:
Stiklas, iš kurio pagaminti balionai, turi visus sertifikatus, leidžiančius kontaktą su alkoholio turinčiais maisto produktais. Tai termiškai negrūdintas stiklas.
Naudojimas:
Stiklo nereikėtų veikti pernelyg staigiais terminiais šokais, nes per didelis temperatūros skirtumas gali jį pažeisti. Prieš naudojimą rekomenduojama balioną bent valandą palaikyti kambario temperatūroje. Nepilkite į balioną vandens, kurio temperatūra aukštesnė nei 50 °C. Rekomenduojama stiklą plauti drungnu vandeniu su dezinfekcinėmis priemonėmis, pvz., kalio metabisulfitu arba Oxi Turbo.
Dėl audringos fermentacijos metu susidarančių didelių įtampų rekomenduojama šiuo laikotarpiu balioną uždaryti mažiau sandariu vatos kamščiu, kad būtų išvengta galimo stiklo suskilimo.
Dėmesio:
Baliono talpa 5 l ± 8%.
Kaina nurodyta už 1 vnt.
Kaklelio vidinis skersmuo yra 38,8 mm.