Rūkymo medžio drožlės (100 % buko) 2 kl. - 450 g x5

Penkių pakuočių buko rūkymo drožlių rinkinys - skirtas rūkymui ir kepimui ant grilio paukštienai, jautienai, kiaulienai, žuviai, ėrienai ir žvėrienai. Su šiomis drožlėmis patiekalai įgaus tinkamą, pageidaujamą aromatą ir skonį, taip pat patrauklią auksiškai geltoną spalvą.

• 100% natūrali buko mediena. Drožlėse nėra impregnacinių ir konservuojančių priedų, jos be dulkančių smulkių frakcijų.
• Leidžia pasiekti profesionalių rezultatų rūkymo ir grilio procese.
• Suteikia puikų aromatą, skonį ir išvaizdą ruošiamai paukštienai, jautienai, kiaulienai, ėrienai, žvėrienai bei žuviai.
• Būdingas optimalus drėgnis - mažiau nei 11%. 
• Saugios, švarios, kruopščiai paruoštos - aukštos kokybės produktas, kuris pateisins net reikliausių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų mėgėjų lūkesčius.

Natūralios, aukštos kokybės buko drožlės – idealios rūkyti ir kepti ant grilio visų pagrindinių rūšių mėsą bei žuvį. Tinkamai jas dozuojant ir pakaitinus iki žarojimosi, gaminimo procesas vyks profesionaliai, o paruošti patiekalai įgaus tinkamą aromatą, skonį ir išvaizdą. Šių drožlių privalumus įvertins kiekvienas skanių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų gerbėjas – jos tinkamos tiek mažoms, tiek didelėms rūkykloms, taip pat naudojimui su dūmo generatoriumi. Optimalus drėgnis užtikrina lengvą drožlių užkūrimą ir efektyvų rūkymo dūmų susidarymą. 

2 klasės drožlės (smulki frakcija) - dėl smulkumo gali būti sėkmingai naudojamos dūmo generatoriuose su automatiniu – sraigtiniu padavimu. 

Vienos pakuotės drožlių (450 g) kiekio pakaks kelioms valandoms rūkymo (priklausomai nuo naudojamos įrangos) - be rūpesčių, kad jų pritrūks ruošiant Jūsų mėgstamus patiekalus.

Daugiau apie drožles sužinosite mūsų tinklaraščio straipsnyje Rinkitės drožles ir kurkite dūmą!

Išbandykite mūsų Mėsos gaminių skaičiuoklę - ji padės Jums paruošti skanius naminius gaminius.

Naudojimas: 

Kepimas ant grilio: Aplink žėruojančias medžio anglis paskleiskite 2 cm storio drožlių sluoksnį – jų nedėkite tiesiai ant žarijų, nes jos akimirksniu sudegs. Kad drožles naudotumėte kuo ekonomiškiau, galite jas lengvai sudrėkinti vandeniu – taip susidarys daugiau dūmų. Uždarykite grilio dangtį iškart, kai sudėsite patiekalus ant grotelių. Kepimo laikas – nuo 10 iki 30 minučių (priklausomai nuo ruošiamo mėsos gabalo dydžio ir rūšies). 

Rūkymas: Priklausomai nuo turimos rūkyklos tipo, drožles dėkite į dūmo generatorių arba į pačią rūkyklą – į tam skirtą vietą, arba į ugniakurą – aplink žėruojančią medieną.  

Rūkymas naudojant dūmo generatorių suteikia profesionaliausius rezultatus – gaminiai bus puikaus skonio, aromato ir spalvos.

Dėmesio: Rūkyklą ir grilį turėtų prižiūrėti tik suaugusieji, laikantis priešgaisrinės saugos taisyklių ir susipažinus su konkretaus įrenginio naudojimo instrukcija bei drožlių naudojimo rekomendacijomis. Užkuriant drožles ir jų papildant grilio, rūkyklos ar dūmo generatoriaus darbo metu, elkitės atsargiai, kad išvengtumėte galimų nudegimų. Užtikrinkite, kad vaikai ir augintiniai neturėtų prieigos prie įkaitusių įrenginių. 

Drožles laikykite sausoje, vėsioje vietoje. 

Rinkinyje yra 5 x 450 g drožlių pakuotės