Namų rūkykla puode, 35 L, ant dujinės viryklės

Namų rūkykla puode – pirmasis toks novatoriškas šio tipo įrenginys Lenkijoje – dabar didesnės, naujos konstrukcijos 35 L versijoje, leidžiančioje išrūkyti iki 8 kg įkrovos (tarp jų ir ilgas dešras), naudojant aukštą (50 cm) puodą. Naujiena iš Browin – iš profesionalios dragON produktų linijos. Šis produktas yra atsakas į rūkymo entuziastų poreikius ir lūkesčius – įdėmiai įsiklausydami į klientų nuomones ir pasiūlymus, nuolat tobuliname savo gaminius, kad …namuose gaminama būtų vis geresnė!

DĖMESIO: Įrenginys leidžia rūkyti lauke ir virtuvėje TIK ANT DUJINĖS VIRYKLĖS.

Rūkyklos privalumai:

• Galimybė patogiai rūkyti ir apkepti mėsą, žuvį bei sūrius - neišeinant iš namų.
• Galimybė naudoti rūkyklą virtuvėje ar kitoje patalpoje, taip pat lauke.
• Dūmų išvedimo į lauką sistema - naudojant žarnelę (pvz., pro langą).
• Didelė rūkyklos talpa (35 L) - leidžianti vienu kartu išrūkyti net iki 8 kg įkrovos. 
• Aukštas puodas (50 cm) - leidžiantis rūkyti žuvis, dešras ir kitus ilgesnius gaminius - kumpius ar nugarines.
• Rūkyklos kabliai komplekte. Termometras montuojamas dangtyje.

Produktas apsaugotas patentu. 

Be jau paminėtų privalumų, verta paminėti ir kitus šios rūkyklos pranašumus:

• Sandarus uždarymas. 
• Paprasta, kompaktiška, funkcionali konstrukcija iš nerūdijančio plieno. 
• Prie dangčio pritvirtintas profiliuotas trikampio formos pakabinimo laikiklis iš plieninės vielos, leidžiantis patogiai kabinti rūkytinius gaminius ir neleidžiantis jiems judėti. 
• Galimybė naudoti groteles, pastatytas ant lašų surinkimo padėklo arba pakabintas ant kablių.
• Lengvas rūkyklos dalių montavimas ir išmontavimas.
• Paprastas įrenginio naudojimas.
• Patogios rankenos, sumontuotos ant puodo šonų ir ant dangčio. 
• Du atskiri padėklai - vienas drožlėms, kitas riebalams, išsiskiriantiems rūkymo metu (lašų surinkimo), atskirti plieninės vielos įdėklu.

Prieš naudojimą būtina atidžiai susipažinti su instrukcija ir laikytis pateiktų nurodymų. Instrukciją būtina išsaugoti – joje pateikti patarimai bus naudingi eksploatuojant įrenginį.

Komplekto sudėtis:

1. puodas su 4 užsegimais ir 2 rankenomis 
2. dangtis su tarpiniu ir rankena bei montavimo dalys (varžtai, sandarinamosios poveržlės ir veržlės - po 2 vnt.)
3. antgalis dūmus išvedančiai žarnelei, su silikonine tarpine ir tvirtinimo veržle
4. žarnelė (3 m) 
5. termometras (0-250⁰C) su veržle, poveržle ir tarpine 
6. rūkytiniams gaminiams skirtas pakabinimo laikiklis, montavimo dalys (silikoninės tarpinės ir veržlės - po 3 vnt.) 
7. padėklas drožlėms 
8. trikampis iš plieninės vielos įdėklas – po lašų surinkimo padėklu
9. lašų surinkimo padėklas 
10. grotelės
11. S formos kabliai (3 vnt.)
12. naudojimo instrukcija

Montavimo elementai yra puodo viduje. Dangčio rankenos, laikiklio, termometro, antgalio ir dūmus išvedančios žarnelės montavimą reikia atlikti savarankiškai. 

Techninė charakteristika 

• Rūkyklos talpa: 35 L 
• Maksimalus kabinamos įkrovos bendras svoris: 8 kg
• Puodo aukštis be dangčio: 500 mm 
• Apatinis skersmuo: 292 mm 

Receptų rūkytiniams gaminiams, marinavimams ir sūrymams žuviai bei mėsai rasite mūsų svetainėje.

Kad rūkytiniai gaminiai įgautų tinkamą spalvą ir sodresnį aromatą, naudokite tinkamas rūkymo medžio drožles (pakanka 50-100 g). 

Priklausomai nuo ruošiamo patiekalo tipo, rekomenduojame drožles.