Rūkykla dragON PLYWOOD NATURE – berėmė, modulinė, su skaitmeniniu valdikliu, 320 l

Rūkykla dragON PLYWOOD NATURE – tradicijos skonis darnoje su gamta ir plačios galimybės, kurias suteikia didelė talpa (net 320 L!) bei modernūs moduliai su rūkymo valdymu per skaitmeninį valdiklį.

Beriesė, mobili rūkykla dragON PLYWOOD NATURE 320 L – tai novatoriška rūkykla iš aukštos kokybės lapuočių medienos faneros (su FSC sertifikatu), su maistiniu sertifikatu, su patentuotu, našiu dūmų generatoriumi dragON Jet bei su kaitinimo moduliais ir skaitmeniniu valdikliu.

Naudodamiesi šia rūkykla įvertinsite jos profesionalias galimybes, patogų valdymą, didelę talpą, ilgaamžiškumą, taip pat aukštą kokybę ir estetiką. Tai idealus įrenginys, su kuriuo naminių rūkytų gaminių kūrimas taps tikra Jūsų aistra.

Kodėl verta rinktis rūkyklą dragON PLYWOOD NATURE 320 L su moduliais ir skaitmeniniu valdikliu?

• Rūkymo universalumas - džiovinkite, rūkykite šaltai, šiltai ar karštai, pašildykite arba apkeppkite - ir visa tai pritaikyta Jūsų poreikiams (kaitinimo elemento darbas nuo +1⁰C iki +90°C).
• Patogumas ir kontrolė - dėka skaitmeninio valdymo pulto galite valdyti rūkymo procesą ir ekrane stebėti nustatytus parametrus. Naudodami valdiklį lengvai keisite temperatūrą, nustatysite laiką ir įjungsite konvekciją.
• Idealus rezultatas kiekvieną kartą - unikalus dūmų generatorius dragON Jet 1 ir konvekcija užtikrina tolygų rūkymą visuose rūkyklos kameros lygiuose, nepriklausomai nuo produktų kiekio. Speciali generatoriaus konstrukcija neleidžia skiedroms strigti, o dūmų intensyvumas visada idealiai subalansuotas.
• Ypač didelė talpa ir laisvė rinktis - rūkyklos talpa 320 L ir 8 lygiai – tilps (skaičiuojant vidutinio dydžio produktus) apie 24 kumpius arba 27 porcijos nugarinės arba šoninės, arba 60 išpjovų arba upėtakių, arba 54 dešrų kilpos. Kameros aukštis (148,5 cm) leidžia rūkyti ilgas dešras ar žuvis. 
• Ilgam ir intensyviam naudojimui - fanera su ekologišku FSC sertifikatu atsparesnė nei masyvi mediena, ji ilgaamžiškesnė ir lengviau prižiūrima. Dėka šios sertifikuotos faneros rūkykla yra stabilesnė, sandesnė, atspari drėgmei, temperatūrai ir kenkėjams, nesideformuoja ir netrūkinėja, todėl jos tarnavimo laikas ženkliai pailgėja.
• ·Maistinis saugumas - patvirtintas maistiniu sertifikatu ir nepriklausomos laboratorijos tyrimais.
• Pilnas komplektas - kartu su šiuo moduline rinkiniu gausite plienines sijas, kablius ir rūkymo skiedras rūkymui.

Komplekte su rūkykla rasite dragON specialiai pritaikytus modulius:

• Dūmų generatoriaus modulis dragON Jet 1
• Kaitinimo modulis su termoporos ir šiluminės apsaugos (termiko) moduliu
• Skaitmeninio valdiklio modulis

Šiuos rūkyklos privalumus įvertinsite praktiškai:

• Be rėmo (be viršutinės skersinės juostos) - toks sprendimas (preciziškas sienų sujungimas nenaudojant konstrukcinio rėmo) suteikia labai patogų, laisvą priėjimą prie rūkymo kameros (atidarius duris ir stogą). Durų anga per visą kameros plotį leidžia patogiai įstumti groteles ir sijas.
• Konvekcija - šiluma idealiai paskirstoma visoje kameros erdvėje, todėl rūkymo procesas tampa daug greitesnis ir efektyvesnis.
• Lašėjimo stalčius iš nerūdijančio plieno ir papildoma ventiliacija - stalčius lengvai ištraukiamas ir nuplaunamas; tinkamai jį pastūmus galima papildomai reguliuoti oro kiekį rūkymo kameroje.
• Lašėjimo gaudikliai iš nerūdijančio plieno - geriau nukreipia kondensato nuotekas į lašėjimo stalčių.
• Atidaromas stogas su kaminu ir sklende - atidarytas stogas suteikia lengvą prieigą prie rūkyklos vidaus, o kaminas su plienine sklende rūpinasi tinkamu, reguliuojamu dūmų išleidimu. Galimybė prijungti prie kamino išleidimo papildomą išmetimo vamzdį (fi 80 mm).
• 3 durų skląsčiai/spynos - užtikrina geresnį sandarumą ir leidžia reguliuoti oro cirkuliaciją kameroje.
• Mobilumas - 4 ratukai patogiam rūkyklos pervežimui ir pastatymui.
• „Šukinės“ skersinės juostos - neleidžia slankioti skersinėms sijoms.

Estetika ir personalizavimas – rūkyklą lengva alyvuoti ir dekoruoti, tad ji idealiai prisitaikys prie Jūsų sodo ar sodybos stiliaus.

Kuo išsiskiria patentuotas dūmų generatorius dragON Jet 1?

Dėl unikalios konstrukcijos jis užtikrina tolygų dūmų srautą, padeda sumažinti nuosėdų kaupimąsi, eliminuoja skiedrų strigimą, veikia be priekaištų nepriklausomai nuo skiedrų frakcijos, be to, leidžia lengvai ir greitai prijungti jį prie rūkyklos.

Prieš pirmą naudojimą rūkyklą būtina iš išorės impregnuoti – rekomenduojame naudoti 100% linų sėmenų aliejų arba 100% tungo aliejų, kad apsaugotumėte medieną ir padidintumėte jos ilgaamžiškumą.

Saugumas!

Prieš pradėdami naudoti moduliais komplektuotą rūkyklą, susipažinkite su visais įspėjimais ir saugaus surinkimo bei naudojimo nurodymais. Nesilaikant šių rekomendacijų gali kilti elektros smūgio, gaisro ir/arba rimtų sužalojimų rizika.

Saugos nurodymus, susijusius su darbu su elektros įrenginiais, rasite prie modulių pridėtose instrukcijose.

Dėmesio: į valdiklio lizdą, skirtą prijungti pompą, negalima jungti kitų įrenginių.

Rūkykla gali būti naudojama ir be elektros – rūkymo kamerą, pavyzdžiui, pritaikykite mėsos brandinimui. 

Komplekto elementai:

• rūkymo kamera su durelėmis, 3 skląsčiais, atidaromu stogeliu, kaminu ir plienine sklende
• 4 ratukai
• PID valdiklio modulis, šoninė dėžė iš milteliniu būdu dažyto plieno, pagrindinis kabelis jungimui su kaitinimo moduliu
• kaitinimo modulis – kaitinimo elementas su ventiliatoriumi, galinė dėžė iš milteliniu būdu dažyto plieno, maitinimo laidas
• termoporos ir šiluminės apsaugos (termiko) modulis
• dūmų generatorius dragON Jet 1 (BROWIN patentas) – su oro pompele, reguliuojančia dūmų srauto greitį
• tvirtinimo detalės
• plieninės sijos produktams kabinti (8 vnt.) 
• rūkymo kabliai (5 vnt.) 
• rūkymo skiedros (1 pakuotė) 
• surinkimo ir naudojimo instrukcijos

Rūkyklos talpa: 320 L

Užkrova: 25–30 kg

Kaitinimo elemento galia: 2700 W

Išmatavimai:

• viso aukštis: 180 cm
• rūkymo kameros aukštis: 148,5 cm
• pagrindo plotis: 49,5 cm
• stogelio plotis: 57,6 cm
• šono plotis: 49,5 cm

Ieškote ypatingos dovanos? Ši aukščiausios klasės rūkykla – kaip tik ji!