Rūkykla dragON PLYWOOD NATURE – berėmė, modulinė, su Wi-Fi valdikliu, 320 l

Rūkykla dragON PLYWOOD NATURE – tai tradicijos skonis darniai su gamta ir maksimalios galimybės dėl didelės talpos (net 320 L!) bei šiuolaikinių modulių su valdymu per Wi‑Fi.

 Beraamė, mobili dragON PLYWOOD NATURE 320 L rūkykla – tai inovatyvi rūkykla, pagaminta iš aukštos kokybės lapuočių faneros (su FSC sertifikatu), turinti maistinio naudojimo atestatą, su patentuotu, našiu dūmų generatoriumi dragON Jet bei kaitinimo moduliais ir Wi‑Fi valdikliu.

Naudodami šią rūkyklą įvertinsite jos profesionalias galimybes, patogų valdymą, didelę talpą, ilgaamžiškumą, o taip pat kokybę ir estetiką. Tai idealus įrenginys, su kuriuo savo rūkytų gaminių kūrimas taps tikra aistra.

Kodėl verta rinktis rūkyklą dragON PLYWOOD NATURE 320 L su moduliais ir Wi‑Fi valdikliu?

• Rūkymo universalumas – išdžiovinkite, rūkykite šaltai, šiltai, karštai, pašildykite ar apkepkite – ir visa tai pritaikyta Jūsų poreikiams (kaitinimo elemento darbinis diapazonas nuo +1 °C iki +90 °C).
• Patogumas ir kontrolė – dėka valdymo skydelio su Wi‑Fi galite valdyti rūkymo procesą tiek tiesiogiai prie rūkyklos, tiek per specialią programėlę savo išmaniajame telefone. Rūkymo parametrų stebėjimas ir nustatymas dar niekada nebuvo patogesnis! Lengvai pakeisite temperatūrą, nustatysite laiką ir įjungsite konvekciją.
• Puikūs rezultatai kiekvieną kartą – unikalus dūmų generatorius dragON Jet 1 ir konvekcija užtikrina tolygų rūkymą visuose rūkyklos kameros lygiuose, nepriklausomai nuo produktų kiekio. Speciali generatoriaus konstrukcija neleidžia užstrigti drožlėms, o dūmų intensyvumas visada idealus.
• Labai didelė talpa ir pasirinkimo laisvė – rūkyklos talpa 320 L ir 8 lygiai – telpa (vidutinio dydžio gaminiams) apie 24 kumpiai arba 27 nugarinės porcijos arba šoninės, arba 60 polendricų arba upėtakių, arba 54 dešrų kilpos. Kameros aukštis (148,5 cm) leidžia rūkyti ilgas dešras ar žuvis. 
• Ilgam ir intensyviam naudojimui – fanera su ekologišku FSC sertifikatu atspari geriau nei masyvinė mediena, ji patvaresnė ir lengviau valoma. Dėl šios sertifikuotos faneros rūkykla yra stabilesnė, sandarė, atspari drėgmei, temperatūrai ir kenkėjams, nesideformuoja ir netrūkinėja, o tai žymiai pailgina jos tarnavimo laiką.
• Saugumas maistui – patvirtintas maistiniu atestatu ir nepriklausomos laboratorijos tyrimais.
• Pilnas komplektas – kartu su šiuo moduliniu rinkiniu gausite plienines skersines juostas, kablius ir rūkymo drožles.

Komplekte su rūkykla rasite specialiai pritaikytus dragON modulius:

• Dūmų generatoriaus modulis dragON Jet 1
• Kaitinimo modulis su terminės apsaugos ir termoporos moduliu
• Wi‑Fi valdiklio modulis

Šiuos rūkyklos pranašumus įvertinsite praktikoje:

• Be rėmo (be viršutinės skersinės sijos) – toks sprendimas (tikslus sienelių sujungimas be konstrukcinio rėmo) suteikia labai patogų, laisvą priėjimą prie rūkymo kameros (atidarius duris ir stogą). Durų angos plotis, lygus kameros pločiui, užtikrina patogų grotelių ir skersinių įstūmimą.
• Konvekcija – šiluma idealiai pasiskirsto visoje kameros erdvėje, todėl rūkymo procesas tampa daug greitesnis ir efektyvesnis.
• Lašų surinkimo stalčius iš nerūdijančio plieno ir papildoma ventiliacija – stalčių lengva išimti ir išplauti; tinkamai jį ištraukus, papildomai reguliuojamas oro kiekis rūkymo kameroje.
• Lašėjimo latakai iš nerūdijančio plieno – geriau nukreipia kondensatą į lašų surinkimo stalčių.
• Atidaromas stogas su kaminu ir sklende – atidarytas stogas suteikia lengvą priėjimą prie rūkyklos vidaus, o kaminas su plienine sklende rūpinasi tinkamu, reguliuojamu dūmų išėjimu. Galimybė prie kamino išėjimo prijungti papildomą išmetimo vamzdį (Ø 80 mm).
• 3 rigeliai/užraktai ant durų – užtikrina geresnį sandarumą ir leidžia reguliuoti oro cirkuliaciją kameroje.
• Mobilumas – 4 ratukai patogiam rūkyklos pervežimui ir pastatymui.
• Dantytos skersinės juostos – neleidžia skersiniams strypams pasislinkti.

Estetika ir pritaikymas – rūkyklą lengva alyvuoti ir dekoruoti, todėl ji puikiai prisiderins prie Jūsų sodo ar sodybos stiliaus.

Kuo išsiskiria patentuotas dūmų generatorius dragON Jet 1?

Dėl unikalios konstrukcijos jis užtikrina tolygų dūmų srautą, padeda sumažinti nuosėdų kaupimąsi, pašalina drožlių užstrigimo problemą, veikia nepriekaištingai nepriklausomai nuo drožlių frakcijos, o be to, leidžia lengvai ir greitai jį prijungti prie rūkyklos.

Programėlė Browin Control (Android/iOS):

• Nustatykite ir valdykite rūkymo temperatūrą bei laiką.
• Valdykite konvekciją ir temperatūros zondą – nuotoliniu būdu arba vietoje.
• Mėgaukitės paprastu valdymu ir sutaupytu laiku.

Prieš pirmą naudojimą rūkyklą būtina išorėje impregnuoti – rekomenduojame 100 % linų sėmenų aliejų arba 100 % tungmedžio aliejų, kad apsaugotumėte medieną ir padidintumėte jos ilgaamžiškumą.

Saugumas!

Prieš pradėdami naudoti moduliais aprūpintą rūkyklą, susipažinkite su visais įspėjimais ir saugaus surinkimo bei naudojimo nurodymais. Nesilaikant šių rekomendacijų gali kilti elektros smūgio, gaisro ir/arba sunkių kūno sužalojimų rizika.

Saugos nurodymus, susijusius su darbu su elektros prietaisais, rasite prie modulių pridėtose instrukcijose.

Dėmesio: į valdiklio lizdą, skirtą pompai prijungti, negalima jungti kitų įrenginių.

Rūkykla gali būti naudojama ir be elektros – rūkymo kamerą galite naudoti, pvz., mėsos brandinimui. 

Komplekto sudėtis:

• rūkymo kamera su durelėmis, su 3 rigeliais, su atidaromu stogeliu, kaminu ir plienine sklende
• 4 ratukai
• Wi‑Fi valdiklio modulis, šoninė dėžutė su ekranu, iš milteliniu būdu dažyto plieno, pagrindinis laidas jungimui su kaitinimo moduliu
• kaitinimo modulis – kaitinimo elementas su ventiliatoriumi, galinė dėžė iš milteliniu būdu dažyto plieno, maitinimo laidas
• terminės apsaugos ir termoporos modulis
• dūmų generatorius dragON Jet 1 (BROWIN patentas) – su pompa, reguliuojančia dūmų srauto greitį
• tvirtinimo elementai
• plieniniai skersiniai produktams kabinti (8 vnt.)
• rūkymo kabliai (5 vnt.) 
• rūkymo drožlės (1 pakuotė) 
• surinkimo ir naudojimo instrukcijos

Rūkyklos talpa: 320 L

Užkrova: 25–30 kg

Kaitinimo elemento galia: 2700 W

Išmatavimai:

• bendras aukštis: 180 cm
• rūkymo kameros aukštis: 148,5 cm
• pagrindo plotis: 49,5 cm
• stogelio plotis: 57,6 cm
• šoninis plotis: 49,5 cm

Ieškote išskirtinės dovanos? Ja taps ši aukščiausios klasės rūkykla!

Nuoroda į privatumo politiką PL