Rūkymo/griliavimo drožlės, trešnių, 450 g, 2 kl.

Vyšninės rūkymo skiedros – skirtos naudoti rūkant ir kepant ant griliaus paukštieną, jautieną, kiaulieną bei žuvį. Su šiomis skiedromis patiekalai įgaus norimą aromatą ir skonį, o taip pat patrauklią auksiškai raudoną spalvą.

• 100 % natūrali vyšnios mediena. Skiedros be impregnavimo ir konservavimo medžiagų, be dulkančių frakcijų.
• Leidžia pasiekti profesionalių rezultatų rūkymo ir grilio procese.
• Suteikia puikų aromatą, skonį ir išvaizdą ruošiamai paukštienai, jautienai, kiaulienai bei žuviai.
• Pasižymi optimaliu drėgnumu - mažiau nei 11 %.
•  Saugios, švarios, kruopščiai paruoštos - aukštos kokybės produktas, atitiksiantis net reikliausių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų mėgėjų lūkesčius. 

2 klasės skiedros (smulkioji frakcija) - dėl smulkumo gali būti sėkmingai naudojamos dūmo generatoriuose su automatiniu sraigtiniu padavimu. 

Vienoje pakuotėje esančių skiedrų (450 g) pakaks kelioms rūkymo valandoms (priklausomai nuo naudojamos įrangos) – nesibaiminkite, jų nepritrūks ruošiant Jūsų mėgstamus patiekalus.

Natūralios, aukštos kokybės vyšninės skiedros, idealiai tinkančios rūkyti ir kepti ant griliaus visus pagrindinius mėsos tipus bei žuvį. Tinkamai dozuojant ir kaitinant, gaminimo procesas vyks profesionaliai, o paruošti patiekalai įgaus reikiamą aromatą, skonį ir išvaizdą. Šių skiedrų privalumus įvertins kiekvienas gardžių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų mėgėjas – jos gali būti naudojamos tiek mažose, tiek didelėse rūkyklose, taip pat komplekte su dūmo generatoriumi. Optimalus drėgnumas užtikrina lengvą užkūrimą ir efektyvią rūkymo dūmo gamybą. 

Apie skiedras daugiau sužinosite mūsų tinklaraščio straipsnyje Rinkitės skiedras ir kelkite dūmus!

Peržiūrėkite mūsų Mėsos gaminių skaičiuoklę - ji padės Jums paruošti gardžius naminius gaminius.

Naudojimo būdas: 

Kepimas ant griliaus: Aplink žėruojančią medžio anglį paskleiskite 2 cm storio skiedrų sluoksnį – nedėkite jų tiesiai ant ugnies, nes iškart sudegs. Kad skiedras naudotumėte kuo taupiau, jas galima lengvai sudrėkinti vandeniu – taip susidarys daugiau dūmų. Iškart sudėję patiekalus ant grotelių, uždenkite griliaus dangtį. Kepimo trukmė – nuo 10 iki 30 minučių (priklausomai nuo gaminamos mėsos dydžio ir rūšies).

Rūkymas: Priklausomai nuo turimos rūkyklos tipo, skiedras dėkite į dūmo generatorių arba į pačią rūkyklą – tam skirtoje vietoje, arba pakuroje – aplink žėruojančią medieną. 

Rūkymas su dūmo generatoriumi užtikrina profesionaliausius rezultatus – gaminius su puikiu skoniu, aromatu ir spalva.

Dėmesio: Rūkyklą ir grilių turėtų prižiūrėti tik suaugusieji, laikantis priešgaisrinės saugos taisyklių ir susipažinus su konkretaus įrenginio naudojimo instrukcija bei skiedrų naudojimo rekomendacijomis. Užkuriant skiedras ir jas papildant griliaus, rūkyklos ar dūmo generatoriaus darbo metu, elkitės atsargiai, kad išvengtumėte galimų nudegimų. Pasirūpinkite, kad vaikai ir naminiai gyvūnai neturėtų prieigos prie įkaitusių įrenginių. 

Skiedras laikykite sausoje, vėsioje vietoje. 

Pakuotėje – 450 g skiedrų.