Rūkymo/grilinimo drožlės, obelis, 450 g, kl. 8

Obuolmedžio rūkymo drožlės - skirtos naudoti rūkant ir kepant ant grilio kiaulieną, žuvį bei ėrieną. Su šiomis drožlėmis patiekalai įgaus norimą aromatą ir skonį, taip pat patrauklią šviesiai rudą spalvą.

• 100 % natūrali obuolmedžio mediena. Drožlės be impregnantų ir konservantų, neturi dulkančių frakcijų.
• Leidžia pasiekti profesionalių rezultatų rūkant ir kepant ant grilio.
• Suteikia puikų aromatą, skonį ir išvaizdą ruošiamiems kiaulienos, ėrienos patiekalams ir žuviai.
• Charakterizuojasi optimaliu drėgnumu - mažiau nei 11 %.
• Saugios, švarios, kruopščiai paruoštos - aukštos kokybės produktas, kuris pateisins net išrankiausių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų mėgėjų lūkesčius. 

8 klasė (vidutinė frakcija) - dėl savo dydžio (6-8 mm) drožlės tinka tiek didelėms, tiek mažoms rūkykloms.

Drožlių kiekio pakuotėje (450 g) pakanka kelioms valandoms dūminimo (priklausomai nuo naudojamos įrangos) - be baimės, kad jų pritrūks ruošiant Jūsų mėgstamus patiekalus.

Natūralios, aukštos kokybės obuolmedžio drožlės, idealiai tinkančios kiaulienos, ėrienos ir žuvies rūkymui bei kepimui ant grilio. Tinkamai dozuojant ir įkaitinant drožles, patiekalų paruošimo procesas vyks profesionaliai, o galutiniai patiekalai įgis reikiamą aromatą, skonį ir išvaizdą. Šių drožlių privalumus įvertins kiekvienas skanių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų mėgėjas - jos gali būti naudojamos tiek mažose, tiek didelėse rūkyklose, taip pat su dūmų generatoriumi. Optimali drėgmė užtikrina lengvą drožlių užkūrimą ir efektyvią rūkymo dūmų gamybą. 

Daugiau apie drožles sužinosite mūsų tinklaraščio straipsnyje Išsirinkite drožles ir kurkite dūmą!

Peržiūrėkite mūsų Mėsos gaminių skaičiuoklę - padės Jums paruošti gardžius naminius gaminius.

Naudojimas: 

Kepimas ant grilio: Aplink žėruojančias medžio anglies žarijas išdėliokite 2 cm drožlių sluoksnį - jų nedėkite tiesiai ant žarijų, nes akimirksniu sudegs. Norint drožles naudoti kuo ekonomiškiau, galite jas šiek tiek sudrėkinti vandeniu, tai padės susidaryti didesniam dūmų kiekiui. Grilį uždenkite dangčiu iškart sudėję patiekalus ant grotelių. Kepimo ant grilio laikas - nuo 10 iki 30 minučių (priklausomai nuo kepamos mėsos rūšies ir dydžio). 

Rūkymas: Priklausomai nuo turimos rūkyklos tipo, drožles dėkite į dūmų generatorių arba pačioje rūkykloje - tam skirtoje vietoje, arba į ugniakurą - aplink žėruojančią medieną. 

Drožlės idealiai tinka naudoti dūmų generatoriuje. Toks dūmų generatorius padeda pasiekti pačius profesionaliausius rezultatus - gaminius su puikiu skoniu, aromatu ir spalva.

Dėmesio: Rūkyklą ir grilį turėtų valdyti tik suaugusieji, laikantis priešgaisrinės saugos taisyklių ir susipažinus su konkretaus įrenginio naudojimo instrukcija bei drožlių naudojimo rekomendacijomis. Užkuriant drožles ir jų papildymo metu, kai veikia grilis, rūkykla ar dūmų generatorius, būkite atsargūs, kad išvengtumėte galimų nusideginimų. Pasirūpinkite, kad vaikai ir augintiniai neturėtų prieigos prie įkaitusių įrenginių. 

Drožles laikykite sausoje, vėsioje vietoje. 

Pakuotėje yra 450 g drožlių.