Rūkymo/grilinimo skiedros, vyšnia, 450 g, kl. 10

Vyšnių medienos rūkymo drožlės – skirtos naudoti rūkant ir kepant ant grilio paukštieną, jautieną, kiaulieną bei žuvį. Su šiomis drožlėmis patiekalai įgaus sodrų, pageidaujamą aromatą ir skonį, o taip pat patrauklią auksiškai rausvą spalvą.

• 100 % natūrali vyšnių mediena. Drožlės be impregnavimo ir konservavimo medžiagų, be dulkančių frakcijų.
• Padeda pasiekti profesionalių rezultatų rūkymo ir grilio procese.
• Suteikia nepriekaištingą aromatą, skonį ir išvaizdą ruošiamiems paukštienos, jautienos, kiaulienos, ėrienos, žvėrienos bei žuvies patiekalams.
• Išsiskiria optimaliu drėgnumu – mažiau nei 11 %.
• Saugios, švarios, kruopščiai paruoštos – aukštos kokybės produktas, atitiksiantis net išrankiausių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų gerbėjų lūkesčius.  

10 klasė (stambi frakcija) – dėl savo dydžio (8–12 mm) šios drožlės ypač rekomenduojamos vadinamosioms balkoninėms rūkykloms – mažiems ir nešiojamiesiems modeliams, nes skleidžia dūmus ilgai ir tolygiai. 

Pakuotėje esančio drožlių kiekio (450 g) pakaks kelioms valandoms rūkymo (priklausomai nuo naudojamos įrangos) – be rūpesčių, kad jų pritrūks ruošiant Jūsų mėgstamus patiekalus.

Natūralios, aukštos kokybės vyšnių medienos drožlės, idealiai tinkančios rūkyti ir kepti ant grilio visų pagrindinių rūšių mėsą bei žuvį. Tinkamai dozuojant ir įžarijant drožles, gaminimo procesas vyks profesionaliai, o patiekalai įgaus reikiamą aromatą, skonį ir išvaizdą. Šių drožlių privalumus įvertins kiekvienas skanių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų gerbėjas. Optimali drėgmė užtikrina lengvą drožlių užkūrimą ir veiksmingą rūkymo dūmų susidarymą. 

Daugiau apie drožles sužinosite mūsų tinklaraščio straipsnyje Pasirinkite drožles ir rūkykite!

Išbandykite mūsų Mėsos gaminių skaičiuoklę - ji padės Jums paruošti gardžius naminius gaminius.

Naudojimas: 

Griliavimas: Aplink rusenančią medžio anglį išdėliokite dviejų centimetrų sluoksnį drožlių – nedėkite jų tiesiai ant žarijų, nes jos akimirksniu sudegs. Norėdami drožles naudoti kuo taupiau, galite jas šiek tiek sudrėkinti vandeniu – taip susidarys daugiau dūmų. Grilį uždenkite dangčiu iškart sudėję patiekalus ant grotelių. Kepimo ant grilio trukmė – nuo 10 iki 30 minučių (priklausomai nuo ruošiamo mėsos gabalo dydžio ir rūšies). 

Rūkymas: Priklausomai nuo turimos rūkyklos tipo, drožles dėkite į rūkyklą – tam skirtą vietą, arba į dūmų generatorių, arba į pakurą – aplink rusenančią medieną.

Drožlės idealiai tinka naudoti dūmų generatoriuje. Naudojant tokį dūmų generatorių pasieksite pačius profesionaliausius rezultatus – gaminius su puikiu skoniu, aromatu ir spalva.

Dėmesio: Rūkyklą ir grilį turi prižiūrėti tik suaugusieji, laikantis priešgaisrinės saugos taisyklių ir iš anksto susipažinus su konkretaus įrenginio naudojimo instrukcija bei drožlių naudojimo rekomendacijomis. Užkuriant drožles ir jų papildymo metu, kai veikia grilis, rūkykla ar dūmų generatorius, elkitės atsargiai, kad išvengtumėte galimų nusideginimų. Pasirūpinkite, kad vaikai ir augintiniai neprieitų prie įkaitusių įrenginių. 

Drožles laikykite sausoje, vėsioje vietoje. 

Pakuotėje – 450 g drožlių.