Rūkymo drožlės (70% alksnis + 30% bukas), 2 klasė, 450 g x5

Penkių pakuočių alksnio ir buko rūkymo drožlių rinkinys, skirtas kiaulienos rūkymui ir kepimui ant grilio. Su šiomis drožlėmis šios rūšies mėsos patiekalai įgaus trokštamą aromatą ir skonį, o taip pat patrauklią auksiškai rudą spalvą. 

• 100% natūralus alksnio ir buko medis. Drožlės be impregnantų ir konservantų, be dulkančių frakcijų. 
• Padeda pasiekti profesionalius rezultatus rūkymo ir grilio procese.
• Suteikia puikų aromatą, skonį ir išvaizdą paukštienai, jautienai, kiaulienai, ėrienai, žvėrienai ir žuviai.
• Optimalus drėgmės kiekis - mažiau nei 11%.
• Saugios, švarios, kruopščiai paruoštos - aukštos kokybės produktas, atitiksiantis net išrankiausių rūkytų ir grilio patiekalų mėgėjų lūkesčius.  

2 klasės drožlės (smulki frakcija) - dėl 1–3 mm stambumo sėkmingai naudojamos dūmų generatoriuose su automatiniu - sraigtiniu padavimu. 

Vienos pakuotės (450 g) drožlių kiekio pakanka kelioms rūkymo valandoms (priklausomai nuo naudojamos įrangos) - be rūpesčių, kad jų pritrūks ruošiant Jūsų mėgstamus patiekalus.

Natūralios, aukštos kokybės drožlės, sudarytos iš tinkamomis proporcijomis parinkto alksnio ir buko medienos mišinio, idealiai tinka kiaulienos rūkymui ir kepimui ant grilio. Tinkamai dozuojant ir kaitinant drožles, ruošimo procesas vyks profesionaliai, o patiekalai įgaus reikiamą aromatą, skonį ir išvaizdą. Šių drožlių privalumus įvertins kiekvienas skanių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų mėgėjas - jos tinka tiek mažoms, tiek didelėms rūkykloms, taip pat naudojimui su dūmų generatoriumi. Optimalus drėgmės kiekis užtikrina lengvą užkūrimą ir efektyvią rūkymo dūmų gamybą. 

Apie drožles daugiau sužinosite mūsų tinklaraščio straipsnyje Rinkitės drožles ir kurkite dūmą! 

Išbandykite mūsų Mėsos gaminių skaičiuoklę - ji padės Jums paruošti skanius naminius gaminius.

Naudojimas: 

Kepimas ant grilio: Aplink įkaitusias anglis paskleiskite dviejų centimetrų sluoksnį drožlių - nebarstykite jų tiesiai ant žarijų, nes jos akimirksniu sudegs. Kad drožles naudotumėte kuo taupiau, galite jas lengvai sudrėkinti vandeniu, tai padės susidaryti didesniam dūmų kiekiui. Grilį uždenkite dangčiu iškart sudėję patiekalus ant grotelių. Kepimo laikas - nuo 10 iki 30 minučių (priklausomai nuo mėsos gabalėlių dydžio ir rūšies). 

Rūkymas: Priklausomai nuo turimos rūkyklos tipo, drožles dėkite į dūmų generatorių arba pačią rūkyklą - tam skirtą vietą, arba į židinio dalį - aplink žėruojančią medieną.  

Drožlės idealiai tinka naudoti dūmų generatoriuje. Toks dūmų generatorius užtikrina profesionaliausius rezultatus - gaminius su puikiu skoniu, aromatu ir spalva.

Dėmesio: Rūkyklą ir grilį turėtų prižiūrėti tik suaugusieji, laikantis priešgaisrinės saugos taisyklių ir susipažinus su konkretaus įrenginio naudojimo instrukcija bei drožlių naudojimo rekomendacijomis. Užkuriant drožles ir jų papildymo metu, kai veikia grilis, rūkykla ar dūmų generatorius, būkite atsargūs, kad neapsidegintumėte. Pasirūpinkite, kad vaikai ir augintiniai neturėtų prieigos prie įkaitusių įrenginių. 

Drožles laikykite sausoje, vėsioje vietoje. 

Rinkinį sudaro 5 x 450 g drožlių pakuotės.