Natūralios kiaulinės žarnos 28/30, 90m

Natūralios kiaulienos žarnos, 28/30 mm skersmens, kalibruotos. Su jomis dirbsite žaibiškai ir lengvai! Užteks 55–60 kg mėsos.

• Idealiai tinka naminiams mėsos gaminiams - natūralios kiaulienos žarnos tinkamos vartoti ir yra pagrindinė sudedamoji dalis, naudojama naminei dešrų gamybai.
• Patikrinta kokybė ir saugumas - natūralios kiaulienos žarnos – tai patikrinta kokybė, leidžianti savarankiškai gaminti dešras ir vengti nesveikų priedų bei konservantų.
• Paprasta naudoti - prieš naudojimą žarnas reikėtų mirkyti apie 3 val. vandenyje iki 30 °C, o tuomet jų vidų praplauti drungnu vandeniu. Po šios procedūros gaminys jau tinkamas įdaro kimšimui.
• Universalios - žarnos tinka bet kokio tipo dešroms ir įvairiems apdorojimo būdams: plonoms virtoms, rūkytoms, keptoms ant grotelių, džiovintoms ir brandintoms dešroms.
• Ekonomiška doypack tipo pakuotė su užspaudžiamu užtrauktuku - įsigiję mūsų produktą, gaunate net 90 m natūralių kiaulienos žarnų (atkarpomis), ko pakaks maždaug 55–60 kg mėsos įdarui!

Svajojate namuose gaminti skanius mėsos gaminius? Mėgstamos plonos virtos, rūkytos, keptos ant grotelių, džiovintos ar brandintos dešros paruošimas jums nebekels jokių sunkumų. Natūralios kiaulienos žarnos yra valgomos, todėl pasirinkę jas galėsite jose paruošti mėgstamus mėsos gaminius be nereikalingų konservantų ir cheminių priedų. 

Žarnos hermetiškai supakuotos, vienintelė naudojama konservavimo medžiaga – druska.

Natūralios kiaulienos žarnos puikiai tinka visų rūšių plonoms dešroms ir subproduktų gaminiams, tokioms kaip: kadagių dešra, paprastoji, baltoji, kiełbasa „Śląska”, „Grilli” iš Suomijos, „Bratwurst” iš Vokietijos, „Boudin blanc” ir „Saucisse Montbeliard” iš Prancūzijos ir pan.

Pakuotėje – 90 m žarnų (atkarpomis). Vidutiniškai 1 kg mėsos įdarui reikia apie 1,6 m žarnos (priklausomai nuo kalibravimo ir gaminamos dešros tipo, t. y. mėsos gabalėlių stambumo, įdaro konsistencijos). Žarnų ilgį reikia matuoti jas prieš tai pamirkius vandenyje. Tai vienintelis objektyvus matavimo būdas. Patikimiausias rezultatas negaunamas tempiant žarnas ir pridėjus jas prie matuoklės.

Kas svarbiausia, žarnas dar greičiau prikimšite įdaru naudodami specialias dešrų kimšykles.

Išbandykite ir mūsų dešrų gamybos skaičiuoklę.

Dėmesio! Laikyti temperatūroje ≤12 °C.