Džiovintos žarnos – tai novatoriškas, 100% natūralus produktas. Apvalkalai pagaminti iš kelių sluoksnių aukščiausios kokybės kiaulinių žarnų. Būtinai išbandykite mūsų naujienas. Džiovintos žarnos – idealus pasirinkimas! Su jomis paruošite namines dešras, mėsos gaminius - tokius kaip Žyvieco dešra, Krokuvos dešra ir kt.


  • 100% natūralios - džiovintos žarnos – visiškai natūralus produktas, ideali ekologiška alternatyva baltyminiams (kolageniniams) ir poliamidiniams mėsos gaminių apvalkalams. Džiovintos žarnos tinkamos vartoti.
  • Puikus atsparumas - naudojant šias žarnas nereikia jaudintis dėl trūkinėjimo, tai itin tvirtas produktas, kuris niekada nenuvils. Apvalkalą lengvai nuimsite nuo paruošto gaminio.
  • Vienoda kalibracija - su džiovintomis žarnomis pagaminsite idealius mėsos gaminius vienodo skersmens, kaip profesionaliose mėsinėse.
  • Idealus prigludimas ir drėgmės ekstrakcija - džiovinti apvalkalai tobulai prisitaiko prie mėsos įdaro ir užtikrina greitesnį džiūvimą bei tikslesnį dūmų įsiskverbimą rūkymo metu.
  • Maždaug 4,5 kg mėsos - pakuotėje yra 4 vnt. džiovintų žarnų, kurios talpina iki 4,5 kg mėsos įdaro.


Susipažinkite su mūsų naujiena! Idealus produktas namų mėsininkystei. Natūralios džiovintos kiaulinės žarnos dešroms ir mėsos gaminiams, 65 mm skersmens. Pakuotėje yra 4 vnt. džiovintų žarnų, apie 30 cm ilgio.

Tai 100% natūralus produktas, pasižymintis puikiu tvirtumu, vienodumu ir kalibracija. Apvalkalai idealiai prisitaiko prie mėsos gaminių, užtikrina geresnį drėgmės pašalinimą, kas lemia greitesnį džiūvimą ir tikslesnį dūmų įsiskverbimą rūkymo metu.

Dėl džiovintos formos šias žarnas galima laikyti kambario temperatūroje.


Naudojimas: Panardinkite apvalkalus 5 min. į drungną vandenį. Tuomet pripildykite juos farsu ir toliau gaminkite pagal pasirinktos mėsos gaminio receptą. Kiekvienas apvalkalas iš vienos pusės užsandarintas, su ovaliu profiliu. Užpildyto apvalkalo kitą galą suriškite virvele arba naudokite dešrų užspaudimo įrenginį. Prireikus žarnos ilgį galite laisvai sutrumpinti. Džiovintos žarnos – natūralus produktas, tinkamos vartoti, tačiau be vargo jas nuimsite nuo paruošto gaminio. Nepanaudotą, sudrėkintą apvalkalą galite palikti išdžiūti ir panaudoti kitą kartą. 


Sudedamosios dalys: kiaulinės žarnos.