Skaidrus 30 L fermentavimo indas – dabar išskirtiniame išplėstame rinkinyje.
Su papildomais priedais dar lengviau ir patogiau paruošite mėgstamus naminius gėrimus. Pasinaudokite šia galimybe jau šiandien!
- IŠPLĖSTAS RINKINYS – 30 L fermentavimo indas su dangčiu, 2 kamščiai su kamšteliais ir 3 nedūžtantys fermentavimo vamzdeliai: MAXI, šoninis ir horizontalus.
- Praktiškas ir universalus – rinkinyje esantis didelės talpos (30 L) indas tinka alui, vynui ir cukraus rauginiams fermentuoti.
- Aukšta kokybė – tvirtas indas, kuris nesideformuoja ir yra atsparus spalvos pokyčiams, o komplekte esantys kamščiai ir fermentavimo vamzdeliai yra patvarūs.
- Galimybė rinktis – galėsite rinktis iš 3 nedūžtančių fermentavimo vamzdelių: MAXI, šoninio ir horizontalaus – naudokite tą, kuris Jums patogiausias.
- 2 kamščiai rinkinyje – komplekte rasite du universalius kamščius su kamšteliais.
- Patogi skalė – ant indo išspausdinta talpos skalė leidžia kontroliuoti rauginamo mišinio kiekį, o vertingi patarimai padės ruošti naminius gaminius.
Visą rinkinį taip pat galėsite naudoti naminiams raugintiems gaminiams ruošti.
Fermentavimo indas turi PZH atestatą, leidžiantį liestis su maisto produktais. Jis pagamintas iš skaidraus plastiko, todėl fermentacijos eigą galėsite stebėti neatidarydami dangčio. Produktas pagamintas iš polipropileno, be BPA.
Dabar išplėstame rinkinyje: indas su dviem fermentavimo kamščiais su kamšteliais ir trimis nedūžtančiais vamzdeliais: vertikaliu MAXI, šoniniu ir horizontaliu.
Naudodami šį praktišką ir išsamų rinkinį lengvai paruošite mėgstamus naminius gėrimus, o prireikus – ir raugintus gaminius. 30 L talpos indas pagamintas iš skaidraus plastiko, tinkamo liestis su maistu. Fermentacijos eigą galėsite stebėti neatidarydami dangčio. Indas yra labai tvirtas, pakankamai lankstus ir atsparus spalvos pokyčiams, kuriuos gali sukelti vaisiuose esantys taninai.
Vamzdelis leidžia kontroliuojamai pasišalinti anglies dioksidui (CO2) fermentacijos metu ir veiksmingai apsaugo rauginamą mišinį nuo sąlyčio su oru, taip pat nuo nepageidaujamų vaisinių muselių, kitų vabzdžių ir bakterijų.
Papildomai išgręžę angą galėsite įmontuoti kampinį vamzdelį ir, pavyzdžiui, vienu metu fermentuoti keliuose vienas ant kito pastatytuose induose.
Dėmesio: jei sudėtinga kontroliuoti vandens lygį vamzdelyje, galite jį pripildyti mažiau garuojančiu aliejingu skysčiu.
Indo naudojimas:
Kad indą būtų lengviau atidaryti, šiek tiek pakelkite dangtį, atsargiai traukdami už rankenėlės, į susidariusį tarpą įkiškite, pavyzdžiui, šaukštelio kotą, tada perbraukite juo aplink indo kraštą. Indų nerekomenduojama valyti šiurkščiais šveistukais, kad nesubraižytumėte jų paviršiaus, nes įbrėžimai gali tapti infekcijų židiniu.
Dangtį taip pat galima įsigyti atskirai – jei dangtis būtų pažeistas arba pamestas, galėsite jį įsigyti kaip keičiamąją dalį ir neprireiks pirkti naujo indo. Tinkamas dangtis: 340431.
DĖMESIO: Indą galima papildomai užsandarinti jo kraštus patepus vazelinu arba maistiniu aliejumi. Prieš ruošiant rauginamą mišinį, fermentavimo indą būtina kruopščiai dezinfekuoti kalio pirosulfitu.
Maksimali leidžiama pripildomo turinio temperatūra: 85 °C
Indų temperatūra prieš pripildant turi būti: ne žemesnė kaip 5 °C
Maksimali alkoholio koncentracija turinyje: 50 %
Sandėliavimas saugant nuo UV spinduliuotės
Kad išvengtumėte UV spinduliuotės sukeliamos žalos, tuščių arba pripildytų indų negalima laikyti lauke. Jei dėl sandėliavimo sąlygų to padaryti neįmanoma, indus ir dangčius reikia laikyti taip, kad jie būtų apsaugoti nuo UV spinduliuotės. Pavyzdžiui, padėklus su indais ir dangčiais galima papildomai uždengti plastikiniu tentu, atspariu UV spindulių poveikiui.
Tuščių indų sandėliavimas
Kadangi indai ir dangčiai yra jautrūs atmosferos poveikiui, juos reikia laikyti sausoje vietoje, kurioje palaikoma pastovi temperatūra. Tai padeda apsaugoti nuo drėgmės ir veiksmingai apsaugo nuo vandens kondensavimosi, galinčio ypač pažeisti indus, dekoruotus ofsetine spauda, IML etikete arba skaitmenine spauda. Be to, net ir naudojant antistatinę priemonę, negalima atmesti dulkių ar purvo patekimo, todėl būtina pasirūpinti, kad indai būtų laikomi švarioje patalpoje.
