Jei ieškote efektyvaus būdo paruošti didelius kiekius aukščiausios kokybės raugo, Turbo X-Pack mielės 1,8 kg – produktas sukurtas būtent Jums! Idealiai tinka tiek profesionalams, tiek entuziastams, kuriems reikia patikimo sprendimo fermentuojant dideles apimtis.


  • Didelė pasirinkimo laisvė - mielės skirti dideliems ir/arba daug mažesniems indams, tinkamos 25, 50, 100 ir net 500 L raugams.
  • Kaip Jums patinka, t. y. švari fermentacija - specialiai parinktas mielių ir maistinių medžiagų mišinys užtikrina stabilų procesą be nepageidaujamų aromatų.
  • Tokio rezultato, kokio tikitės, t. y. aukšta galutinio produkto kokybė - minimalus nepageidaujamų/šalutinių junginių susidarymas garantuoja švelnų raugą ir pavyzdinę „širdį“.
  • Naudojimo paprastumas - 3 žingsniai: sumaišykite, pasverkite, įdėkite į raugą - tiksliai parinkti maistinių medžiagų komponentai leis Jums be vargo paruošti raugą.


Turbo X-Pack mielės – reiklų vartotojų pasirinkimas, vertinantiems efektyvumą ir patikimumą kiekviename fermentacijos etape. Rinkitės profesionalumą ir pasikliaukite mielėmis, kurios niekada Jūsų nenuvils. Verta norėti daugiau!


Naudojimas: 

Į fermentacinį indą suberkite reikiamą cukraus kiekį ir ištirpinkite jį vandenyje, kurio temp. 28°C (laikykitės žemiau pateiktų proporcijų). Ant skysčio paviršiaus išbarstykite maišelio turinį, palaukite 10 minučių, o tuomet viską kruopščiai išmaišykite. Fermentuokite 5-7 dienas 23°C temperatūroje, geriausia tamsioje patalpoje. Dėmesio: Raugalas putos. Palikite nuskaidrėti arba naudokite Klar Turbo Spirit.


Proporcijų lentelė:

Raugo tūris Cukrus Vanduo X-Pack
25 L 7 kg 21 L 138 g
100 L 28 kg 84 L 360 g
200 L 56 kg 168 L 720 g
500 L 140 kg 420 L 1,8 kg


Dėmesio! Sveriant mažesniems raugams, prieš naudojimą pakratykite maišelį, kad jo sudedamosios dalys gerai susimaišytų.


Sudedamosios dalys: mielės, kalio fosfatas, amonio fosfatas, magnio sulfatas, kalcio karbonatas, magnio oksidas, vitaminas B1

 

Turbo X-Pack mielės 1,8 kg - Jūsų profesionalus sprendimas didelėms raugų partijoms.