Dešrų gamyba
Vyno gamyba
Distiliavimas
Namai ir sodas
Svečiai jau rytoj, o baro spintelė tuščia? Turime sprendimą! Išbandykite mūsų skonio esenciją su ryškiu šokolado aromatu!Šokoladinis skonis ir aromatas - dievinate šokoladą? Ši esencija – kaip tik Jums! Iš jos paruoštas šokoladinis gėrimas nuo stalo dings greičiau, nei spėsite pagalvoti! O paruošti ... daugiau >
Svečiai jau rytoj, o baro spintelė tuščia? Turime sprendimą! Išbandykite mūsų skonio esenciją su ryškiu šokolado aromatu!
Ši esencija leis Jums paprastai paruošti skanų ir aromatingą gėrimą vos per 24 valandas! Tereikia sumaišyti mėgstamą stiprų alkoholį su reikiamu kiekiu cukraus ir esencijos, o tada palikti parai „susidraugauti“. Nuspręskite, ar gėrimas bus saldesnis, ar mažiau saldus – pasigaminkite taip, kaip mėgstate. 40 ml buteliuko užteks 4 L likerio, o patogios žymės ant buteliuko leis dozuoti esenciją per kelis kartus. Paprasta sudėtis ir puikus rezultatas – verta išbandyti!
Kaip naudoti skonio esenciją / šokoladinę esenciją?
Supilkite 4 litrus stipraus alkoholio į indą, suberkite nuo 450 iki 650 g cukraus (priklausomai nuo to, kokio saldumo likerį norite gauti), tuomet įpilkite skonio esenciją. Viską gerai išmaišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Gėrimą atidėkite mažiausiai 24 valandoms*. Alkoholis su sodriu aromatu ir ryškiu skoniu – paruoštas! Skanaus! Norėdami paruošti mažesnę porciją, naudokite buteliuko žymes, leidžiančias atsimatuoti 10 ml esencijos 1 L gėrimo.
*Siekiant geriausio skonio ir aromato, gėrimą su esencija rekomenduojame vartoti maždaug po savaitės.
Dėmesio! Jei mėgstate „deginto“ skonio natas, saldinimui galite naudoti ir karamelę! Rekomenduojame mūsų asortimento Przepalanką.
Sudedamosios dalys: glicerinas, dažiklis: E 150d; vanduo, aromatas, nešiklis: E 1518; rūgštiklis: citrinos rūgštis.
Bendra talpa: 40 ml
Esencijoje yra sulfitų - tai nėra nieko kenksmingo ar neįprasto. Sulfitai maiste gali atsirasti natūraliai, susidaryti gamybos metu arba būti dedami į maisto produktus. Jie apsaugo maistą nuo mikrobiologinio gedimo ir saugo nuo patamsėjimo. Mūsų atveju, karamelėje esantys sulfitai, praskiedus alkoholyje, sudaro tik pėdsakinius kiekius. Neskiestoje esencijoje jų yra ne daugiau kaip 12 mg/l. Palyginimui, tai mažiau nei 10% sulfitų kiekio įprastoje parduotuvėje esančiame butelyje baltojo vyno, kuriame jų būna apie 130-150 mg/L. Todėl sulfitai yra visiškai saugūs sveikatai ir neturi nieko bendra su savijauta po išgerto butelio vyno.