Ąžuolo drožlės – smulkios medienos dalelės alkoholiniams gėrimams aromatizuoti. Kilniausi ir brangiausi gėrimai dažnai ilgai brandinami ąžuolinėse statinėse, kurių dėka įgauna tinkamą skonį, aromatą ir spalvą. Ąžuolo drožlės – ideali tradicinių ąžuolinių statinių alternatyva.


  • Tinka visiems alkoholiniams gėrimams - ąžuolo drožlės puikiai praturtins vynų, užpiltinių, degtinių, distiliatų ar midų aromatą. Ypač tinka tokiems gėrimams kaip konjakas, burbonas ir brendis.
  • Ąžuolo, kavos ir karamelės aromatas bei skonis - stipriai skrudintos ąžuolo drožlės suteiks gėrimams gilų ąžuolinės medienos skonį ir aromatą bei kavos ir karamelės natas.
  • Tamsiai gintarinė gėrimo spalva - ąžuolo drožlės suteiks bespalviams alkoholiniams gėrimams gražią tamsiai gintarinę spalvą.
  • Natūralios kilmės produktas - drožlės gaminamos iš prancūziško ąžuolo.
  • Rezultatas jau po kelių savaičių - drožles naudoti labai paprasta: tiesiog įdėkite jas į fermentuojamą arba jau paruoštą gėrimą ir palikite 3–6 savaitėms. 


Gamini naminius gėrimus? Jų skonį ir aromatą paprastai praturtinsite norimais taninais ir ąžuolo natomis, pridėję ąžuolo drožlių. Tai geriausias būdas pasiekti brandinimo kaip tradicinėse ąžuolinėse statinėse efektą. 

Jau po kelių savaičių mėgaukitės puikaus vyno, viskio ar konjako skoniu.

Stipriai skrudintos ąžuolo drožlės Jūsų gėrimams suteiks ąžuolinės statinės, maltos kavos ir karamelės aromatą. Be to, gėrimas įgaus gražią tamsiai gintarinę spalvą. O visa tai – vos per kelias savaites. 

Naminės ąžuolinės užpiltinės paruošimas naudojant ąžuolo drožles – itin paprastas. O rezultatas tikrai nustebins.

Mūsų parduotuvėje parduodamos ąžuolo drožlės alkoholiniams gėrimams aromatizuoti pagamintos iš aukščiausios kokybės prancūziško ąžuolo.


Charakteristikos:

  • Žaliava: prancūziško ąžuolo rūšis
  • Tipas: stipriai skrudintos
  • Aromatas: ąžuolinės statinės, maltos kavos, karamelės
  • Dozavimas: 0,5–2 g/1 L
  • Grynoji masė: 50 g



Naudojimo būdas:

Ąžuolo drožles įdėkite į pasirinktą gėrimą 0,5–2 g 1 litrui alkoholio 3–6 savaičių laikotarpiui. Tikslų drožlių sąlyčio su gėrimu laiką verta nustatyti individualiai pagal degustaciją.

Kai aromato intensyvumas gėrime Jums bus tinkamas, išimkite drožles ir mėgaukitės jo skoniu.

Ąžuolo drožles taip pat galite iš anksto užpilti 70 % alkoholiu, palikti kelioms dienoms ekstrakcijai, o tuomet gautą esenciją dozuoti į pasirinktą gėrimą pagal poreikį.


Grynoji masė: 50 g