Medvilninis kūgio formos filtravimo maišas, skirtas vyno ir užpiltinių filtravimui, neutralus jų skoniui, daugkartinio naudojimo, pagamintas iš neapdorotos medvilnės, kuri jokiu būdu nekeičia filtruojamo skysčio skonio. Produktas, kuris turėtų būti kiekvieno naminių gėrimų gamintojo pagrindinių priedų rinkinyje.
Maišas skirtas paruošto vyno filtravimui (po vaisių misos atskyrimo), ypač – užpiltinių skaidrinimui. Jis taip pat pravers – kaip pigesnė vaisių preso alternatyva – išspausti sultis iš nedidelio kiekio žaliavos po jos pirminės maceracijos ar fermentacijos.
Maišas yra kūgio formos ir 3 litrų talpos. Jis pagamintas iš grynos, neapdorotos, aukštos kokybės medvilnės. Vienas iš šios medžiagos privalumų – ji jokiu būdu nekeičia filtruojamo gėrimo skonio. Maišą galima naudoti daug kartų, jis tinka skalbti rankomis arba skalbyklėje – 60⁰C temperatūroje.
Naudojimas
Prieš filtravimą užpiltinę reikia iš anksto atvėsinti – taip teršalai susiformuos į „stambesnius“ dribsnius, o filtravimo našumas padidės. Supylus užpiltinę į maišą, jį reikia pakabinti už prie jo pritvirtintų rankenėlių ir leisti skysčiui tekėti veikiant gravitacijai. Gėrimas lėtai sunksis pro kūginio maišo viršūnę, o teršalai kaupsis jo šonuose.
Perpilant vyną (per ant rankenėlių pakabintą maišą) galima padidinti proceso našumą – tam rekomenduojama maišą „susukti“ aplink savo ašį.
Matmenys: