Vyno gamyba
Grietininiai ledai su konjako nata – desertas, pasižymintis išskirtine elegancija ir skonio gelme. Jų aksominė konsistencija ir subtilus aromatas puikiai tinka tiek vasaros ledų taurėms, tiek ir rudeninei medkirčio šarlotkai. Tai idealus desertas ypatingoms progoms arba tingiam popietmečiui.
Grietininių ledų receptas su konjako nata
Paruošimas:
- Iš vakaro įdėkite ledų gaminimo mašinos dubenį į šaldiklį.
- Į dubenį supilkite atšaldytą pieną ir grietinėlę, tuomet suberkite cukraus pudrą ir gerai išmaišykite.
- Sudėkite pieno miltelius ir kiaušinio trynį, tuomet kruopščiai sumaišykite, kad gautumėte vientisą masę.
- Masę supilkite į ledų gaminimo mašinos dubenį ir įjunkite maišymą.
- Įpilkite konjako skonio esenciją ir tęskite maišymą, kol ledai įgaus kreminę konsistenciją.
- Patiekite pagal pageidavimą — kaip savarankišką ledų desertą arba su šarlotka.
Skanaus! ...nes namuose pagaminta – geriau!
