Moliūginis tiramisu

5,0 (1)

Įsivaizduokite kreminį tiramisu, kuriame klasikinė kava ir maskarponė susitinka su aksominiu Hokaido moliūgu. Šis desertas – mažas rudeniškas stebuklas – saldus, aromatingas, su konjako nata ir subtiliu kakavos poskoniu. Tobulas vėsiems vakarams, šventėms ar tiesiog akimirkai saldaus prabangumo sau.

Pastabos

Moliūginio tiramisu receptas

Paruošimas:

Moliūgą supjaustykite, kepkite 25 min 180°C temperatūroje, kol suminkštės. Sutrinkite su pienu iki vientisos tyrės ir atvėsinkite.
Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi, įdėkite maskarponės, moliūgų tyrės ir konjako skonio esenciją.
Biskvitinius sausainius sudrėkinkite kava ir sudėkite į indą.
Pertepkite moliūgų kremu, pakartokite sluoksnius.
Apibarstykite kakava ir įdėkite į šaldytuvą 2 valandoms.