Vyno gamyba
Įsivaizduokite kreminį tiramisu, kuriame klasikinė kava ir maskarponė susitinka su aksominiu Hokaido moliūgu. Šis desertas – mažas rudeniškas stebuklas – saldus, aromatingas, su konjako nata ir subtiliu kakavos poskoniu. Tobulas vėsiems vakarams, šventėms ar tiesiog akimirkai saldaus prabangumo sau.
Moliūginio tiramisu receptas
Paruošimas:
- Moliūgą supjaustykite, kepkite 25 min 180°C temperatūroje, kol suminkštės. Sutrinkite su pienu iki vientisos tyrės ir atvėsinkite.
- Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi, įdėkite maskarponės, moliūgų tyrės ir konjako skonio esenciją.
- Biskvitinius sausainius sudrėkinkite kava ir sudėkite į indą.
- Pertepkite moliūgų kremu, pakartokite sluoksnius.
- Apibarstykite kakava ir įdėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
Skanaus! ...nes namuose pagaminta – geriau!
