Baltas 30 L fermentacijos indas su dangčiu ir skale – alaus, vyno ir cukraus misoms fermentuoti.
Ekonomiškas 30 L fermentacijos indas, kuriame paruošite mėgstamus naminius gėrimus. Pagamintas iš balto, su maistu sąlyčiui tinkamo plastiko, pasižyminčio dideliu tvirtumu ir elastingumu. Indai turi PZH sertifikatą, leidžiantį kontaktuoti su maisto produktais, ir yra atsparūs dėmėms, susidarančioms dėl iš vaisių kylančių taninų. Komplekte esantys dangtis su anga ir universalus kamštis su kištuku leidžia indą užsandarinti arba įstatyti fermentacijos vamzdelį. Spaudas su skale ir patarimais, kaip ruošti namų vyną, alų ir mėsos gaminius, leidžia kontroliuoti misos kiekį inde ir palengvina naminių gardėsių ruošimą.
Indas ir dangtis pagaminti iš polipropileno, produktas be BPA.
Naudojimas:
Kad būtų lengviau atidaryti indą, kilstelėkite dangtį, švelniai traukdami už rankenėlės, į atsiradusį plyšelį, pavyzdžiui, įstatykite arbatinio šaukštelio kotelį ir perbraukite juo aplink indo kraštą.
Nerekomenduojama indų valyti šiurkščiais šveistukais, kad nebraižytumėte paviršiaus, nes įbrėžimai gali tapti užkrato židiniu.
Dėmesio:
Šiuos indus galima papildomai pasandarinti, indo kraštus patepus vazelinu arba valgomu aliejumi. Prieš ruošiant misą, fermentacijos indą būtina kruopščiai dezinfekuoti pirosulfitu.
Didžiausia leistina užpildo temperatūra: 85°C.
Prieš pildant, indų temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 5°C.
Maksimali alkoholio koncentracija užpilde: 70%.
Komplektą sudaro:
Produkto matmenys:
Sandėliavimas apsaugant nuo UV spinduliuotės
Siekiant išvengti UV spinduliuotės daromos žalos, tuščių ar pripildytų indų negalima sandėliuoti lauke. Jei dėl sandėliavimo sąlygų to išvengti neįmanoma, indus ir dangčius būtina laikyti taip, kad jie būtų apsaugoti nuo UV spinduliuotės. Tai galima, pavyzdžiui, papildomai uždengiant paletes su indais ir dangčiais iš UV spinduliams atsparios plastikinės tentinės medžiagos danga.
Tuščių indų sandėliavimas
Atsižvelgiant į tai, kad indai ir dangčiai yra jautrūs atmosferos poveikiui, juos reikia laikyti sausoje vietoje ir pastovioje temperatūroje. Tai skirta ne tik apsaugai nuo drėgmės, bet ir veiksmingai neleidžia kauptis kondensatui, kuris ypač gali pažeisti pakuotes, dekoruotas ofsetine spauda, IML aplikacija arba skaitmenine spauda. Be to, nepaisant antistatinių priemonių naudojimo, negalima atmesti užterštumo dulkėmis ar nešvarumais, todėl būtina sandėliuoti švarioje patalpoje.