Baltas 30 L talpos fermentavimo indas su dangčiu ir skale – alui, vynui ir cukraus rauginiams fermentuoti.
- Patvarus ir lankstus – 30 L talpos fermentavimo indas pagamintas iš balto, sąlyčiui su maistu tinkamo plastiko. Jis nesideformuoja, yra atsparus nusidažymui ir tinka alui, vynui arba cukraus rauginiams fermentuoti.
- Universali konstrukcija – platus indo dangtis turi angą fermentacijos vamzdeliui. Po apvadu papildomai įrengus angą, taip pat galima pritvirtinti kampinį fermentacijos vamzdelį ir fermentuoti keliuose induose vienu metu, sustatytuose vieną ant kito.
- Atsparus nusidažymui – balta indo spalva padeda išvengti nusidažymo, kurį gali sukelti su vaisiais gaunami taninai.
- Kamštis komplekte – rinkinyje yra universalus kamštis su kamšteliu, todėl galima naudoti fermentacijos vamzdelį arba, prireikus, sandariai uždaryti indą.
- Patogi skalė – ant indo atspausdinta talpos skalė leidžia kontroliuoti rauginių kiekį. Vertingi patarimai, kaip gaminti naminį vyną, alų ir mėsos gaminius, padės ruošti naminius skanėstus.
Ekonomiškas 30 L talpos fermentavimo indas, kuriame paruošite mėgstamus naminius gėrimus. Jis pagamintas iš balto, sąlyčiui su maistu tinkamo plastiko, pasižyminčio dideliu patvarumu ir lankstumu. Indai turi PZH atestatą, leidžiantį juos naudoti sąlyčiui su maisto produktais, ir yra atsparūs nusidažymui, kurį gali sukelti su vaisiais gaunami taninai. Komplekte esantis dangtis su anga ir universalus kamštis su kamšteliu leidžia uždaryti indą arba įstatyti fermentacijos vamzdelį. Ant indo atspausdinta skalė ir patarimai, kaip gaminti naminį vyną, alų bei mėsos gaminius, leidžia kontroliuoti rauginių kiekį inde ir padeda ruošti naminius skanėstus.
Indas ir dangtis pagaminti iš polipropileno, sudėtyje nėra BPA.
Naudojimas:
Kad indą būtų lengviau atidaryti, kilstelėkite dangtį švelniai traukdami už rankenėlės, į susidariusį tarpą įkiškite, pavyzdžiui, šaukšto kotą, tada perbraukite juo aplink indo kraštą.
Nerekomenduojama indų plauti šiurkščiomis kempinėlėmis, kad nesubraižytumėte jų paviršiaus, nes pažeistos vietos gali tapti užteršimo židiniu.
Dėmesio:
Šiuos indus galima papildomai užsandarinti indo kraštus patepus vazelinu arba maistiniu aliejumi. Prieš ruošiant rauginį, fermentavimo indą reikia kruopščiai dezinfekuoti pirosulfitu.
Didžiausia leidžiama įpilamo turinio temperatūra: 85 °C.
Prieš pripildant indus, jų temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 5 °C.
Didžiausia alkoholio koncentracija įpilamame turinyje: 70 %.
Į komplektą įeina:
- 30 L talpos fermentavimo indas
- dangtis su anga
- universalus kamštis su kamšteliu
- horizontalus ir kampinis fermentacijos vamzdeliai
- du kamšteliai su kamščiais
Dangtis parduodamas ir atskirai – jei dangtis būtų sugadintas arba pamestas, galėsite jį įsigyti kaip atsarginę dalį, todėl nereikės pirkti naujo indo. Tinkamas dangtis: 340431.
Gaminio matmenys:
- talpa 30 L
- indo aukštis 36,9 cm
- indo su dangčiu aukštis 37,1 cm
- dangčio angos Ø 1,6 cm
- ilgis su rankenėlėmis 40,3 cm
- plotis / išorinis Ø 37,9 cm
- vidinis indo Ø 35,5 cm
Sandėliavimas, saugant nuo UV spinduliuotės
Kad UV spinduliuotė nepažeistų indų, tuščių arba pripildytų jų negalima laikyti lauke. Jei dėl sandėliavimo sąlygų to neįmanoma išvengti, indus ir dangčius reikia laikyti taip, kad jie būtų apsaugoti nuo UV spinduliuotės. Pavyzdžiui, indų ir dangčių padėklus galima papildomai uždengti UV poveikiui atspariu plastikiniu tentu.
Tuščių indų sandėliavimas
Kadangi indai ir dangčiai jautrūs atmosferos poveikiui, juos reikia laikyti sausoje, pastovios temperatūros vietoje. Tai ne tik apsaugo nuo drėgmės, bet ir veiksmingai neleidžia kondensuotis vandeniui, kuris gali sugadinti ypač pakuotes, dekoruotas ofsetiniu spaudu, IML apdaila arba skaitmenine spauda. Be to, nepaisant naudojamos antistatinės priemonės, negalima atmesti užteršimo dulkėmis ar nešvarumais, todėl būtina užtikrinti, kad gaminiai būtų laikomi švarioje patalpoje.
