Rūkymo/grilinimo skiedros, alksnis, 450 g, kl. 8

Rūkymo drožlės iš alksnio medienos, skirtos naudoti rūkant ir kepant ant grilio kiaulieną, jautieną, paukštieną, žuvį, ėrieną ir žvėrieną. Naudojant šias drožles, patiekalai įgaus norimą aromatą ir skonį, taip pat patrauklią rudai vyšninę spalvą.

• 100% natūrali alksnio mediena. Drožlės be impregnantų ir konservantų, be dulkių frakcijos.
• Leidžia pasiekti profesionalius rezultatus rūkant ir kepant ant grilio.
• Suteikia puikų aromatą, skonį ir išvaizdą ruošiant kiaulieną, jautieną, paukštieną, ėrieną, žvėrieną bei žuvį.
• Optimalus drėgnis - mažiau nei 11%.
• Saugios, švarios, kruopščiai paruoštos - aukštos kokybės produktas, kuris pateisins net reikliausių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų mėgėjų lūkesčius. 

8 klasė (vidutinė frakcija) - dėl savo dydžio (6-8 mm) drožlės tinka tiek didelėms, tiek mažoms rūkykloms.

Pakuotėje esantis drožlių kiekis (450 g) pakaks kelioms dūminimo valandoms (priklausomai nuo naudojamos įrangos) - be rūpesčių, kad jų pritrūks ruošiant Jūsų mėgstamiausius patiekalus.

Natūralios, aukštos kokybės alksnio drožlės, idealiai tinkančios rūkyti ir kepti ant grilio visų rūšių mėsą bei žuvį. Tinkamai dozuojant ir kaitinant, patiekalų ruošimas vyks profesionaliai, o jie įgaus reikiamą aromatą, skonį ir išvaizdą. Šių drožlių privalumus įvertins kiekvienas gardžių rūkytų gaminių ir grilio patiekalų mėgėjas - jos gali būti naudojamos tiek mažose, tiek didelėse rūkyklose, taip pat su dūmo generatoriumi. Optimalus drėgnis užtikrina lengvą drožlių užkūrimą ir efektyvų rūkymo dūmų susidarymą. 

Daugiau apie drožles sužinosite mūsų tinklaraščio straipsnyje Rinkitės drožles ir leiskite dūmą!

Išbandykite mūsų Mėsos gaminių skaičiuoklę - ji padės Jums paruošti gardžius naminius gaminius.

Naudojimas: 

Griliavimas: Aplink žėruojančias medžio anglis paskleiskite 2 cm storio drožlių sluoksnį - nedėkite jų tiesiai ant ugniakuro, nes jos akimirksniu sudegs. Norėdami drožles naudoti kuo ekonomiškiau, galite jas lengvai sudrėkinti vandeniu, kas padės susidaryti didesniam dūmų kiekiui. Grilį uždenkite dangčiu iškart, kai sudėsite patiekalus ant grotelių. Kepimo trukmė – nuo 10 iki 30 minučių (priklausomai nuo mėsos gabalo dydžio ir rūšies). 

Rūkymas: Priklausomai nuo Jūsų turimos rūkyklos tipo, drožles dėkite į dūmo generatorių arba į pačią rūkyklą - tam skirtą vietą, arba į ugniakurą - aplink žėruojančią medieną.  

Drožlės idealiai tinka naudoti su dūmo generatoriumi. Naudojant tokį dūmų generatorių pasieksite profesionaliausius rezultatus - gaminiai bus puikaus skonio, aromato ir spalvos.

Dėmesio: Rūkyklą ir grilį turėtų prižiūrėti tik suaugusieji, laikydamiesi priešgaisrinės saugos taisyklių ir susipažinę su konkretaus įrenginio naudojimo instrukcija bei drožlių naudojimo rekomendacijomis. Užkuriant drožles ir jų papildymo metu, kai veikia grilis, rūkykla ar dūmo generatorius, būkite atsargūs, kad neapsidegintumėte. Užtikrinkite, kad vaikai ir augintiniai neprieitų prie įkaitusių įrenginių. 

Drožles laikykite sausoje, vėsioje vietoje. 

Pakuotėje – 450 g drožlių.