Konservai
15 rugpjūčio 2025
Agurkai medaus ir garstyčių marinate
Kategorija:
Konservai
Sudėtingumas:
Vidutinis
Porcijos:
4
Jei ieškote ko nors ypatingo, kas suteiktų charakterio jūsų sumuštiniams, mėsai ar salotoms – agurkai medaus ir garstyčių marinate bus puikus pasirinkimas! Medaus saldumas, švelnus garstyčių aštrumas ir aromatingi prieskoniai sukuria derinį, kuris sužavės kiekvieną. Jie idealiai tinka tiek kaip priedas prie pietų, tiek kaip greitas užkandis darbui ar mokyklai. O svarbiausia – galite juos ruošti vartoti iškart arba pasterizuoti ir mėgautis jų skoniu visą žiemą.
Pastabos
Receptas: agurkai medaus ir garstyčių marinate
Paruošimas:
- Puode sumaišome vandenį, obuolių actą, garstyčių sėklas, druską ir kario prieskonius. . Užviriname viską, tada paliekame atvėsti.
- Į atvėsusį marinatą sudėkite garstyčias ir medų, maišykite, kol masė taps vientisa.
- Nuplautus agurkus atšaldykite šaltame vandenyje, nusausinkite ir supjaustykite gabalėliais.
- Tada sudedame į stiklainį kartu su prieskoniais.
- Užpilame marinatą, įdedame spaudiklį, užsukame stiklainį ir paliekame mažiausiai penkioms dienoms, kad įgautų skonio, arba pasterizuojame ir padedame žiemai.
Skanaus! ...nes namuose pagaminta – geriau!
