Vyno gamyba
🥣 Naminis raugas žurekui – lenkiškos tradicijos širdis! Nėra nieko geriau už naminio žureko kvapą ant šventinio stalo, o paslaptis slypi… rauge! Pamirškite pirktinius – pasigaminti savąjį juokų darbas, o skonis? Nepalyginamas! 😋 Receptas maždaug 8–9 litrams žureko.
Paruošimas:
- Ingredientus sumaišykite akmens masės inde.
- Uždenkite švaria šluoste ir padėkite į tamsią vietą 4–7 dienoms.
- Nepamirškite kasdien užsukti ir išmaišyti!
- Paruoštą raugą galite laikyti šaldytuve iki 2 savaičių.
Skanaus! ... juk naminis – visada geriau!
