Vyno gamyba
Mūsų pasiūlymas – sveikuoliški rutuliukai iš sorų kruopų be glitimo – tiks bet kokiai progai. Tai ideali užkandėlė žmonėms, besilaikantiems dietos be glitimo. Taip pat tai skani, sveika saldumynų alternatyva vaikams, kurie patys gali pasigaminti mažų saldžių kąsnelių.
Receptas: naminiai sveikuoliški rutuliukai iš sorų kruopų
Paruošimas:
Gerai perplauk sorų kruopas, tuomet nuplikyk jas verdančiu vandeniu. Suberk į puodą, užpilk pasirinktu pienu ir virk ant silpnos ugnies, kol kruopos sugers visą pieną ir suminkštės. Kuo masė bus tirštesnė, tuo lengviau iš jos bus formuoti rutuliukus. Tuomet į šiek tiek atvėsusias kruopas įdėk kokosų drožlių (iš anksto atsidėk pusę stiklinės drožlių – jos prireiks paskutiniame žingsnyje), medaus ir supjaustytą bananą. Taip paruoštą mišinį sutrink, kol gausi vientisą, standžią masę. Dabar gali formuoti savo sveikuoliškus rutuliukus, o pabaigoje apvoliok juos kokosų drožlėse. Paruoštus rutuliukus padėk į šaldytuvą mažiausiai 3 valandoms.
