Mėgstate saldžius desertus, bet nenorite suvalgyti dar vienos pyrago porcijos? Štai pasiūlymas greitam desertui – be kepimo, kurio paruošimui, priklausomai nuo sezono, galite naudoti įvairius vaisius ir prieskonius. Susipažinkite su sveiku ir skaniu užkandžiu, kurį pamils ir vaikai!
Deserto su sorų koše receptas
Paruošimas:
Sorų kruopas užpilkite vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies, uždengę, kol beveik visiškai susigers skystis (apie 15 min). Tuo metu paruoškite vaisių tyres. Persikus nulupkite, išimkite kauliukus ir sutrinkite iki vientisos masės. Tada atskirame inde sutrinkite ananaso minkštimą. Praėjus 15 minučių, patikrinkite košės konsistenciją – jei ji jau sugėrė perteklinį vandenį, įberkite apie 95 g kokoso drožlių ir viską gerai išmaišykite, o tada atidėkite, kad atvėstų, retkarčiais pamaišydami. Atvėsusią košę sudėkite į stiklainėlį, kaitaliodami sluoksnius su vaisių tyrėmis. Deserto viršų galite pabarstyti likusiomis kokoso drožlėmis.
Skanaus! ...nes naminis yra geriau!
Vyno gamyba