Neturite idėjos pietums? Turime sprendimą! Kreminė špinatų sriuba – greitos ir skanios sriubos pasiūlymas, kurį špinatų mėgėjai pamilks nuo pirmojo šaukštelio! Išbandykite mūsų receptą ir aprūpinkite organizmą daugybe vertingų mineralų bei vitaminų!
Kreminės špinatų sriubos receptas
Paruošimas:
Svogūną ir porą smulkiai supjaustykite kubeliais, tuomet pakepinkite keptuvėje su 2 šaukštais sviesto, kol taps skaidrūs. Kepant lengvai pabarstykite viską cukrumi, kad svogūnas neapdegtų, o tik švelniai apskrustų. Į iš anksto paruoštą daržovių sultinį sudėkite pakepintą svogūną ir nuluptas, kubeliais supjaustytas bulves. Viską virkite apie 15 minučių, kol bulvės suminkštės, bet nesuvirs. Tuomet į sriubą sudėkite atitirpintus ir nuspaustus špinatus bei per spaudiklį susmulkintą česnaką ir virkite dar 5 minutes, kol bulvės visiškai suminkštės. Tuomet sriubą sutrinkite su grietinėle. Jei konsistencija bus per tiršta – galite sriubą šiek tiek praskiesti. Prieš patiekiant sriubą pabarstykite lapinio kopūsto traškučiais, petražolėmis arba patiekite su skrudintais duonos kubeliais.
Skanaus! ...nes namuose gaminta – geriau!
Vyno gamyba