Patiekalai 17 sausio 2019

Kreminė špinatų sriuba

5,0 (2)

Neturite idėjos pietums? Turime sprendimą! Kreminė špinatų sriuba – greitos ir skanios sriubos pasiūlymas, kurį špinatų mėgėjai pamilks nuo pirmojo šaukštelio! Išbandykite mūsų receptą ir aprūpinkite organizmą daugybe vertingų mineralų bei vitaminų!

Kreminė špinatų sriuba

Pastabos

Kreminės špinatų sriubos receptas

Paruošimas:

Svogūną ir porą smulkiai supjaustykite kubeliais, tuomet pakepinkite keptuvėje su 2 šaukštais sviesto, kol taps skaidrūs. Kepant lengvai pabarstykite viską cukrumi, kad svogūnas neapdegtų, o tik švelniai apskrustų. Į iš anksto paruoštą daržovių sultinį sudėkite pakepintą svogūną ir nuluptas, kubeliais supjaustytas bulves. Viską virkite apie 15 minučių, kol bulvės suminkštės, bet nesuvirs. Tuomet į sriubą sudėkite atitirpintus ir nuspaustus špinatus bei per spaudiklį susmulkintą česnaką ir virkite dar 5 minutes, kol bulvės visiškai suminkštės. Tuomet sriubą sutrinkite su grietinėle. Jei konsistencija bus per tiršta – galite sriubą šiek tiek praskiesti. Prieš patiekiant sriubą pabarstykite lapinio kopūsto traškučiais, petražolėmis arba patiekite su skrudintais duonos kubeliais.

Skanaus! ...nes namuose gaminta – geriau!