Konservai
19 rugpjūčio 2025
Marinuoti agurkai BBQ užpilu
Kategorija:
Konservai
Sudėtingumas:
Vidutinis
Porcijos:
4
Norite nustebinti šeimą ir draugus kažkuo neįprastu? Marinuoti agurkai su BBQ užpilu – tai išskirtinis tradicijos ir šiuolaikiško akcento derinys. Saldžiai aštrus medaus ir barbekiu padažo poskonis paprastus agurkus paverčia nebanaliu užkandžiu. Puikiai tinka žiemos vakarams, prie sumuštinių, mėsainių ar kaip originalus priedas prie pietų.
Pastabos
Receptas marinuoti agurkai BBQ užpilu
Paruošimas:
- Puode sumaišyk vandenį, actą, Vorčesterio padažą ir BBQ padažą. Užvirink, tada atidėk, kad pravėstų.
- Į atvėsusį užpilą įdėk medų ir gerai išmaišyk.
- Agurkus nuplauk, gerai atšaldyk, nusausink ir supjaustyk griežinėliais, juostelėmis arba skiltelėmis.
- Į švarius stiklainius sudėk česnaką, apdegtą svogūną, kvapiųjų pipirų žirnelius ir pipirus, tuomet sudėk agurkus.
- Viską užpilk pravėsusiu užpilu, tada įdėk stiklainio spaudiklį ir užsuk stiklainį.
- Padėk vėsioje vietoje mažiausiai 48 valandoms arba pasterizuok ir laikyk tamsioje, vėsioje vietoje.
Skanaus! ...nes namuose pagaminta – geriau!
