Vyno gamyba
Spanguolių konfitūras paprastai siejamas tik kaip priedas prie keptos mėsos arba oskypeko. Tačiau mes patariame jo pasigaminti daugiau, nes šis konfitūras puikiai tinka ir sumuštiniams, desertams bei arbatoms, kurios, pridėjus medaus ir imbiero, padės Jums sušilti ir sustiprinti imunitetą. Spanguolių konfitūrą paruošti nėra sunku, o jo savybės tikrai teigiamai paveiks Jūsų sveikatą! Todėl nedelskite ir jau dabar įsidėmėkite receptą! Juk konfitūrą galite ruošti visus metus — tiek iš šviežių, tiek iš šaldytų uogų!
Spanguolių konfitūro receptas
Paruošimas:
Į puodą supilkite vandenį, medų, cukrų ir prieskonius. Užvirinkite, kol viskas ištirps. Įdėkite 700 g nuplautų spanguolių ir sutarkuotus obuolius. Pavirkite ant silpnos ugnies apie pusvalandį, nuolat maišydami. Tuomet sudėkite likusius vaisius ir virkite dar 15 minučių, kol masė sutirštės. Karštą konfitūrą supilkite į stiklainius ir pasterizuokite.
