Natūralūs avių žarnų apvalkalai - kalibras 18/20 mm, 15 m

SIMBOLIS: 310602
EAN: 5904816919752

4,80 €

Pridėti į krepšelį

0,32 EUR/m

SIMBOLIS: 310602
EAN: 5904816919752


APRAŠYMAS

Natūrali ir sveika alternatyva - gaminant savo dešras galite išvengti nesveikų priedų ir konservantų, plačiai naudojamų paruoštuose mėsos gaminiuose​Kabanosų ir frankfurterių gamybai be konservantųUniversalios - jas naudosite tiek plonoms virtoms, rūkytoms, keptoms ant grotelių, džiovintoms ir bran... daugiau >

SIUNTIMAS: artimiausią darbo dieną
sužinokite daugiau »
14 DIENŲ PREKIŲ GRĄŽINIMO LAIKOTARPIS be priežasties!
sužinokite daugiau »

  • Natūrali ir sveika alternatyva - gaminant savo dešras galite išvengti nesveikų priedų ir konservantų, plačiai naudojamų paruoštuose mėsos gaminiuose
  • ​Kabanosų ir frankfurterių gamybai be konservantų
  • Universalios - jas naudosite tiek plonoms virtoms, rūkytoms, keptoms ant grotelių, džiovintoms ir brandintoms dešrelėms – žarnos tinka visiems dešrelių apdorojimo būdams
  • Pakuotės turinys 15 m - pakanka apie 3–4 kg mėsos faršui
  • Galite užšaldyti nepanaudotą produkto dalį



Natūralios avienos žarnos skirtos įvairių plonų dešrelių, tokių kaip kabanosai ar frankfurteriai, gamybai. Žarnos hermetiškai supakuotos esant druskai kaip konservuojančiai medžiagai. 

Pakuotėje yra 15 m žarnų. Vidutiniškai 1 kg mėsos faršo reikia apie 4,6 m žarnos, priklausomai nuo kalibro skirtumų ir gaminamos dešros tipo (žarnos sąnaudoms įtakos turi, pvz., mėsos gabalėlių stambumas, faršo konsistencija). 

Žarnų ilgį reikia matuoti jas iš anksto pamerkus vandenyje. Tai vienintelis objektyvus matavimo būdas (po kalibravimo ir prieš sūdymą). Patikimiausias rezultatas negaunamas tempiant žarnas ir pridėjus jas prie matuoklio


Prieš naudojimą žarnas reikia mirkyti apie 3 val. vandenyje, kurio temperatūra apie 30 °C.


Prieš atidarant - galima laikyti aplinkos temperatūroje, sausoje, nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugotoje vietoje. Labiausiai rekomenduojama laikyti šaldytuve, nes tai prailgina jų tinkamumo vartoti laiką.


Atidarius - rekomenduojama laikymo temperatūra 0 - 14 °C. Nepanaudotas žarnas galite be vargo užšaldyti ir panaudoti kitą kartą.


Sudėtis: avienos žarnos, druska



Ilgis
14.8 cm

Plotis
1.2 cm

Aukštis
22 cm

Masė
34.5 g

Rodzaj
avių (18 mm)

Natūralūs avių žarnų apvalkalai - kalibras 18/20 mm, 15 m

Natūralūs avių žarnų apvalkalai - kalibras 18/20 mm, 15 m ['kabanosams', ' frankfurteriams', ' naminėms plonoms dešrelėms', ' pasidaryk pats', ' kabanosai DIY']
mėgstamiausi

4,80 €

0,32 EUR/m

Pridėti į krepšelį