Vyno gamyba
Idėja derinti saldžią braškę su aromatingu, pikantiško skonio baziliku – pataikymas į dešimtuką, jei kalbame apie naminio džemo ruošimą. Neįprastą konfitūrą lengva paruošti namų jaukume, o mes jus nuosekliai vesime žingsnis po žingsnio...
Braškių džemo su baziliku receptas
Paruošimas:
Braškes nuplaukite, pašalinkite kotelius ir supjaustykite gabalėliais. Frukta-Żel sumaišykite su braškėmis, viską užvirkite, nuolat intensyviai maišydami. Į braškes suberkite cukrų ir virkite kelias minutes, kol jis visiškai ištirps. Tuomet įpilkite citrinos sulčių ir sudėkite baziliko lapelius — virkite dar 5 minutes. Karštą džemą supilkite į stiklainius, užsukite ir apverskite aukštyn dugnu arba pasterizuokite.
Skanaus! ...nes naminis yra geresnis!
