Vyno gamyba
Naminė gervuogių trauktinė – puikus būdas išsaugoti vasarinių vaisių skonį ištisus metus. Aromatinga, saldi ir lengvai rūgštelėjusi – puikiai tiks kaip deserto pagardas, dovana artimiesiems arba šildantis gėrimas vėsiais vakarais. Trauktinę paruošti paprasta – tereikia kelių ingredientų ir šiek tiek kantrybės, kad galėtumėte mėgautis išskirtiniu skoniu.
Receptas
Paruošimas:
- Gervuoges suberkite į didelį stiklainį ir pabarstykite cukrumi.
- Įpilkite alkoholio ir esenciją Jänek Majster, išmaišykite.
- Padėkite tamsioje vietoje, kas kelias dienas pamaišydami.
- Po kelių savaičių nukoškite ir supilkite į butelius.
Skanaus! ...nes namuose pagaminta yra geriau!
