Vyno gamyba
Morkų pyragas – desertas, skirtas ne tik patiems mažiausiems. Šis drėgnas, purus ir aromatingas pyragas – vienas skaniausių būdų panaudoti morkas. Pyragas idealiai dera su maskarponės sūrio glajumi. Fantastiškai tiks su kava ir gaivinančiu limonadu. Morkų pyragui pagaminti nereikia daug laiko, todėl tikimės, kad šis receptas pavergs jūsų širdis!
Morkų pyrago receptas
Paruošimas:
Morkas sutarkuokite smulkia tarka arba susmulkinkite virtuviniu kombainu. Kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos išplakite iki standžių putų, įdėkite trynius ir cukrų. Viską išplakite iki vientisos masės, suberkite miltus, kepimo miltelius, sodą ir tarkuotas morkas. Visą masę gerai išmaišykite arba miksuokite mažiausiu greičiu. Įdėkite mėgstamų priedų. Tešlą supilkite į kepimo formą ir dėkite į iki 180°C įkaitintą orkaitę. Kepkite šioje temperatūroje apie 45 minutes.
