Vyno gamyba
Artėja savaitgalis – jei dar neturite idėjos skaniam desertui prie kavos, mūsų klientas – „Instagram“ profilio @markowe_jedzenie autorius – turi jums pasiūlymą: skanus ir purus mielinis pyragas su avietėmis. Tačiau nepamirškite, kad avietės – tik pavyzdys, ir šiam desertui galite panaudoti ir kitus mėgstamus vaisius! Pirmyn!
Miltus sumaišyk su sausomis mielėmis, cukrumi ir druska. Įpilk pieno ir įmušk kiaušinį, tuomet kruopščiai išminkyk tešlą, o pabaigoje įmaišyk riebalus. Palik šiltoje vietoje kilti 90 minučių, tuomet dar kartą perminkyk tešlą. Tešlą sudėk į kekso formą, patepk išplaktu kiaušiniu, ant viršaus uždėk vaisius, viršų vėl patepk kiaušiniu, tada viską pabarstyk trupiniais. Pyragą dar kartą pastatyk į šiltą vietą 30 minučių, kad pakiltų. Orkaitę įkaitink iki 180 °C ir kepk apie 35 minutes, kol ištrauktas medinis pagaliukas bus sausas. Atvėsink praviroje orkaitėje. Skanaus!
...nes namuose pagaminta – geriau!
