Kavos likeris – nuostabaus aromato gėrimas. Kava, naudojama šiam gėrimui paruošti, suteikia jam visiškai naują skonį. Kavos likeris puikiai tinka kaip priedas prie saldžių pyragų ir desertų, o pasigaminti jį galite lengvai, namų sąlygomis.
Naminio kavos likerio receptas
Paruošimas:
Paruoškite kavos ekstraktą. 3 arbatinius šaukštelius kavos užplikykite puse stiklinės vandens, tuomet perkoškite per marlę. Tuo metu uždarytą kondensuoto pieno skardinę virkite vandenyje 2,5 valandos, tuomet ją atidarykite ir dar karštą skystį išplakite su alkoholiu. Kitame žingsnyje į mišinį įpilkite pieno ir kavos ekstrakto. Viską plakite, kol masė taps visiškai vientisa.
Skanaus! ...nes naminis yra geresnis!
Vyno gamyba