Vyno gamyba
Mažai sūdyti agurkai – klasika, bet ar jau išbandei cukinijos versiją? Tai greita, lengva ir itin traški alternatyva, puikiai tinkanti kaip užkandis, priedas prie pietų ar vakarėlio hitas. Pagal paprastą receptą ją paruoši per kelias minutes, o jau po kelių valandų galėsi mėgautis skaniu, švelniai rūgštoku skoniu. Tai nestandartinis pasirinkimas, kuris tikrai nustebins artimuosius ir įneš gaivos į kasdienį valgiaraštį.
Receptas: namuose mažai sūdyta cukinija
Paruošimas:
- Cukiniją supjaustyk norimais gabalėliais ir sudėk į maišelį.
- Įdėk krienų lapus ir šaknį, česnaką ir krapus.
- Įberk druskos ir gerai išmaišyk.
- Užvakuok maišelį, naudodamas(-a) vakuumatorių.
- Po 4 valandų cukinija jau paruošta valgyti.
Skanaus! ...nes namuose pagaminta – geriau!
