Berėmė rūkykla dragON PLYWOOD NATURE su skaitmeniniu valdikliu, 200L

Rūkykla dragON PLYWOOD NATURE – tai tradicijos skonis darnoje su gamta ir visos galimybės dėl 200 L talpos bei modernių modulių, su galimybe valdyti rūkymą per skaitmeninį valdiklį.

Be rėmo rūkykla dragON PLYWOOD NATURE – tai novatoriška rūkykla, pagaminta iš aukštos kokybės lapuočių medienos faneros (su FSC sertifikatu), sertifikuota sąlyčiui su maistu, su patentuotu, efektyviu dūmų generatoriumi dragON Jet bei kaitinimo moduliais ir skaitmeniniu valdikliu.

Naudodamiesi šia rūkykla įvertinsite jos profesionalias galimybes, patogų valdymą, ilgaamžiškumą, taip pat gamybos kokybę ir estetiką. Tai idealus įrenginys, su kuriuo savo rūkytų gaminių kūrimas taps tikra aistra.

Kodėl verta pasirinkti rūkyklą dragON PLYWOOD NATURE su moduliais ir skaitmeniniu valdikliu?

• Rūkymo universalumas – džiovinkite, rūkykite šaltai, šiltai, karštai, pašildykite arba apkepkite - ir visa tai pritaikyta Jūsų poreikiams (kaitinimo elemento darbinė temperatūra nuo +1⁰C iki +90°C).
• Patogumas ir kontrolė - dėka skaitmeninio valdymo pulto galite valdyti rūkymo procesą ir ekrane sekti nustatytus parametrus. Valdikliu lengvai pakeisite temperatūrą, nustatysite laiką ir įjungsite konvekciją.
• Idealus rezultatas kiekvieną kartą - unikalus dūmų generatorius dragON Jet 1 ir konvekcija garantuoja tolygų rūkymą kiekviename rūkyklos kameros lygyje, nepriklausomai nuo produktų kiekio. Speciali generatoriaus konstrukcija neleidžia skiedroms užstrigti, o dūmų intensyvumas visada tobulas.
• Didelė talpa ir pasirinkimo laisvė - 200 L talpos rūkykla sutalpins (skaičiuojant vidutinio dydžio produktus) apie 16 kumpių arba 18 nugarinės porcijų arba šoninės, arba 40 nugarinių arba upėtakių, arba 36 dešrų kilpas. Kameros aukštis (100 cm) leidžia rūkyti ilgas dešras ar žuvis.
• Intensyviam naudojimui ilgą laiką - fanera su ekologišku FSC sertifikatu užtikrina didesnį atsparumą nei masyvi mediena, yra patvaresnė ir lengvesnė prižiūrėti. Dėl šios sertifikuotos faneros rūkykla yra stabilesnė, sandari, atspari drėgmei, temperatūrai ir kenkėjams, nelinksta ir netrūkinėja, kas reikšmingai prailgina jos tarnavimo laiką.
• Maisto sauga - patvirtinta sąlyčio su maistu sertifikatu ir nepriklausomos laboratorijos tyrimais.
• Pilnas komplektas - kartu su šiuo moduliniu rinkiniu gaunate, be kita ko, plienines sijas, kablius ir rūkymo skiedras.
• Estetika ir personalizavimas - rūkyklą lengva alyvuoti ir dekoruoti, todėl ji idealiai derės prie Jūsų sodo ar sodybos stiliaus.

Rinkinyje su rūkykla rasite specialiai skirtus modulius dragON:

• Dūmų generatoriaus modulis dragON Jet 1
• Kaitinimo elemento modulis su terminės apsaugos ir termoporos moduliu
• Skaitmeninio valdiklio modulis

Šiuos rūkyklos privalumus įvertinsite praktiškai:

• Rėmo (su viršutine skersine) nebuvimas - šis sprendimas užtikrina labai patogų, laisvą priėjimą prie rūkymo kameros (atidarius duris ir stogelį). Kameros pločio durų anga leidžia patogiai įstumti groteles ir sijas.
• Konvekcija - šiluma idealiai pasiskirsto visoje kameros erdvėje, todėl rūkymo procesas tampa daug greitesnis ir efektyvesnis.
• Atverčiamas stogelis - palengvina priėjimą prie rūkyklos vidaus.
• Du ratukai ir tvirta rankena - užtikrina lengvą rūkyklos transportavimą ir pastatymą.
• Reguliuojamos kojelės - galimybė išlyginti rūkyklą ir užtikrinti geresnį stabilumą.
• Du skląsčiai/užraktai ant durų - užtikrina geresnį sandarumą ir leidžia reguliuoti oro cirkuliaciją kameroje.
• Lašų surinkimo stalčius ir papildoma ventiliacija - nerūdijančio plieno stalčių lengva išimti ir išplauti; tinkamai jį ištraukus galima papildomai reguliuoti oro kiekį rūkymo kameroje.
• 7 lygiai - galimybė paruošti didesnę įkrovą kiekvienam rūkymo procesui.
• Galimybė prie kamino išėjimo prijungti papildomą išmetimo vamzdį (fi 80 mm).
• Sklendė - leidžia reguliuoti dūmų išėjimą iš kamino.
• Šukinės skersinės juostelės - neleidžia slankiotis skersinėms sijoms
• Lašų nuvedikliai iš nerūdijančio plieno - užtikrina geresnį kondensato nutekėjimą į lašų surinkimo stalčių.

Kuo išsiskiria patentuotas dūmų generatorius dragON Jet 1?

Dėl unikalios konstrukcijos jis užtikrina tolygų dūmų srautą, leidžia sumažinti nuosėdų susidarymą, pašalina skiedrų užstrigimo problemą, veikia nepriekaištingai nepriklausomai nuo skiedrų granuliacijos, be to, leidžia lengvai ir greitai prijungti jį prie rūkyklos.

Prieš pirmą naudojimą rūkyklą būtina iš išorės impregnuoti – rekomenduojame naudoti 100% linų sėmenų aliejų arba 100% tungų aliejų, kad apsaugotumėte medieną ir padidintumėte jos ilgaamžiškumą.

Saugumas!

Prieš pradėdami naudoti rūkyklą su moduliais, susipažinkite su visais įspėjimais ir saugaus rinkinio montavimo bei naudojimo nurodymais. Nesilaikant šių rekomendacijų gali kilti elektros smūgio, gaisro ir/arba sunkių kūno sužalojimų pavojus.

Saugos nurodymus, susijusius su darbu su elektros įrenginiais, rasite prie modulių pridėtose instrukcijose.

Pastaba: prie valdiklio lizdo, skirto prijungti pompą, negalima jungti kitų įrenginių.

Rūkyklą galite naudoti ir be prijungimo prie elektros, naudodami rūkymo kamerą, pvz., mėsos gaminių brandinimui. 

Rinkinio elementai:

• rūkymo kamera su durelėmis, su 2 skląsčiais, su atverčiamu stogeliu, kaminėliu, apdailos juostomis ir plienine sklende
• 2 ratukai ir 2 kojelės
• PID valdiklio modulis, šoninė dėžė iš milteliniu būdu dažyto plieno, pagrindinis laidas jungimui su kaitinimo moduliu
• kaitinimo modulis – kaitinimo elementas su ventiliatoriumi, galinė dėžė iš milteliniu būdu dažyto plieno, maitinimo laidas
• terminės apsaugos ir termoporos modulis
• dūmų generatorius dragON Jet 1 (BROWIN patentas) – su pompa, kurios dūmų srauto greitis reguliuojamas
• tvirtinimo elementai
• plieninės sijos produktams kabinti (8 vnt.)
• rūkyklos kabliai (5 vnt.)
• rūkymo skiedros (1 pakuotė)
• surinkimo ir naudojimo instrukcijos

Rūkyklos talpa: 200 L

Kaitinimo elemento galia: 1500 W

Matmenys:

• aukštis: 126 cm
• pagrindo plotis: 49,5 cm
• stogelio plotis: 57,6 cm
• šoninis plotis: 49,5 cm

Kažko ypatingai dovanai? Tokia dovana – ši aukščiausios klasės rūkykla!